在全世界而言，中药材可以说是中国人独创的，虽然它只是不起眼的药草，它是我们中国人民的守护神，也治好过外国政要的顽疾；不但医好缺医少药的旧时代人民，也在这个绝症、死症不断的时代给着人们惊喜。作为中国人我们每个人都应该懂一点中药。
前言 基本服法服药时间
前人认为，“药气与食气不欲相逢，食气消服药，药气消则进食，所谓食前食后盖有义在其中也”。意思是说药物不宜与食物同时服，二者必须相隔一段时间，等食物消化后再行服药，或等药吸收后再行饮食。
1、一般中药汤剂
可在两餐之间服，即上午10时，下午3时左右各服一次。如果因工作关系，白天无空服药，也可临睡前服一次，次日早晨再服一次。
又称“平旦服”。驱虫药与治疗大便秘结的药物均宜清晨空腹服。其目的是为了使药物不被肠内容物稀释，保持较高的药液浓度，便于药物直接接触于虫体，以利虫体排出。
2、饭前服
肝、肾及肠道疾病，宜饭前服药。滋补调理性药宜在饭前服，使之充分吸收。
3、饭后服
眼病、晕眩、咽喉疾病，宜饭后服。散风祛湿或对胃肠道有刺激性的药亦宜饭后服，这样可减轻对胃、肠道的刺激。饭后一般隔30~60分钟为宜。
4、睡前服
治疗失眠的镇静安神药宜睡前服，以利适时入睡。
5、其余服法
治疗痛经药，一般宜在行经前5~7天开始服药；治疗疟疾的中药，宜在发作前2小时服用；治疗感冒的解表药不拘时间，将煎的药液即刻服下；急重病人服药可不拘时间。
第一章食补药补，男女通用
人参：每天吃一点，健康延年好福
山楂：消食化瘀的好手
黄芪：首屈一指的补气要药
生姜：御百邪，助阳气，散一身寒湿
白茅根：凉血止血的草根太医
菊花：现代人最佳保肝茶饮
薏苡仁：不是珍珠胜似珍珠
甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药
花椒：麻辣医生，中药驱寒很有性格
第二章好草药让女人美丽一生
红花：活血养颜的女人花
益母草：女皇武则天的驻颜美容师
雪莲花：冰山来客养出花样年华
艾草：天然养生“舒肤佳”
芦荟：埃及艳后靠它征服世界
白芨：草药里的美白仙子
第三章保佑我们的先天之本
枸杞子：古人的四季养生不老丹
冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药
三七：起死回生“金不换”
芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子
女贞子：补肝益肾，完美的天人合一
杜仲：双向调节血压第一药
菟丝子：温和补养，在妈妈的肚子里就可以开始
第四章后天之本的健康源泉
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