中药材产新时间表(11-12月)
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附注:中药材收获的最佳时期
中药材种类繁多,药用部位不同,其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期,是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏,取决于有效成分含量的多少,与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量,大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准,符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状,所以中药材最佳采收期应在有效成分含量最高、外观性状如形、色、质地、大小等最佳的时期进行,才能得到优质的药材,达到较好的效益。
一、收取全草的药材 可在枝叶茂盛或在初花时收获。齐地割起全株,除去杂草,晒干备用。如穿心莲、半枝莲等。
二、收叶片类的药材 在花即将开放或正在开放时,可采收叶片,晒干或做浸膏。如芦荟、大叶青等。
三、茎皮类的药材 在汁液开始流动或正在流动时,可割取皮晒干或烘干。如杜仲、厚朴等。
四、果实和种子类药材 除枳壳、枳实等少数可用未成熟果实外,绝大部分的中药材果实均要充分成熟时采收,如罗汉果等。多汁液的浆果容易损伤,所以宜在清晨或傍晚时采收,注意轻摘轻放,避免破损。
五、收获根茎的中药材 一般在地上部位的茎秆和叶片枯萎时,或在早春萌芽以前收取。如元胡、白术等。但也有例外情况,如黄芪、草乌、黄连、党参等在秋季采收,而太子参、半夏、附子等则以夏季刨收有效成分含量高,质量好。
六、以花为药用的中药材 收获的时间有两种情况:一是辛夷花、金银花等应采用未开放的花蕾;二是菊花、草红花等采用正要开放的花朵。
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