猫爪草，又叫三散草，属毛莨科植物。因其块根酷似猫爪草而得名，猫爪草具有增强免疫功能，对治疗结核病、疟疾有特殊疗效。
猫爪草喜温好湿，适应性较强，对土壤要求不严。但人工栽培，要以土壤质地较为疏松的砂质壤土为宜。土壤肥厚，排涝良好是高产栽培的先决条件。经过多年探索，现将猫爪草高产栽培技术论述如下：
一、整好苗床
入秋后，对苗床地块按每亩施入腐熟优质农家肥3000㎏，深耕细耙—整地开畦—开沟—施肥—浇水—摆苗—封土的栽培模式。
二、划行栽种
每年10至11月是猫爪草分株栽培的最佳时机。分栽时要求行距12㎝，株距4㎝。采取“开沟、浇水、施肥，摆苗、封土”农艺措施，进行人工栽培。也可以在翌年二月份用种子播种，待苗高6㎝左右时，再移栽到大田。
三、田间管理
猫爪草有两个生长旺盛期：一是惊蛰以后到清明前；二是10月初旬至11月中旬。在田间科学管理中，主要是中耕除草、防治病虫害。
中耕除草主要是在10月至11月和次年2月至3月清除杂草，疏松土壤，以利猫爪草生长。
三月份，猫爪草抽花苔时，除留种田外，可摘去花苔，以促进块根生长膨大，提高了产量和品质。
四、病虫害防治
由于猫爪草是一年种植多年收获，常年连作，所以，猫爪草病虫害较为严重，已成为猫爪草高产稳产的限制因子。猫爪草病虫害防大于治，猫爪草的老地块（老亩子）可在每年的8月中旬至9月份左右耕（翻）地之前进行土壤杀菌、杀虫处理，可撒施一些土壤重茬剂、杀菌剂、杀虫剂，如重茬专家、重茬一撒灵、虫菌双杀、菌线丹、克甲等，新老地块可在10月中旬至12月份之间（天气暖，温度在10度以上）到次年2至3月份可喷施农药，进行病虫害防治，每7至10天左右喷施一次，连续喷2到3次，每次喷施务必做到雾化开、喷细、喷均匀，正常每亩2桶水。猫爪草的主要病害是炭疽病灰霉病和由蚜虫传播的病毒病（群众叫“花叶病”）。为此，在灾杀蚜虫之后，对于病害可喷打“土净”、“猛司达”、“回生”、“克菌毒”、“病毒灵”、“施霉清”、“断菌”、“速可灵”、“达克宁”、“宁南霉素”等药物，进行防治。
五、及时收获
五月份，待猫爪草块根形成，茎叶稍发，黄时即可收获，挖出块根，冲洗干净晾干，即可销售。