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种养技术

钩藤采收粗加工及贮存运输技术

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钩藤的采收期在秋末冬初,这个时期钩藤才完全成熟,在这个时期采收钩藤里面的药用成分含量最高,以钩藤碱和异钩藤碱作为参量。下面我就剑河钩藤的采收、粗加工及贮存运输三个方面给大家进行阐述。

1.采收

首先是对主杆的采收,介于钩藤主干硬度不高,用磨得比较快的镰刀就可以对主杆进行切割。为了减少对切处的损伤,要求用镰刀切割时是从下往上斜割,倾斜角为45度,最好用力一次性割断,切割部位离地面要求在70~80㎝之间,这样是为了保证来年有足够的地方发芽,防止冬天被冻死,又能确保采收的量。

其次是茎枝的采收,沿主杆分枝处切掉茎枝,剩下主杆收集在一起,就像捆柴一样把主杆捆好待销售。主杆也含有药用成分,只是含量比茎枝的低,因此主杆有主干的价钱,把主杆也一起卖掉不仅能充分利用资源,还能增加钩藤种植户的收入。

再次把茎枝上的叶子全部去除掉,把叶子归放好,用口袋把叶子装好,一株钩藤通过测量,刚采收叶子的重量一般都是茎枝重量的一倍,因此用口袋装叶子时把叶子压紧,这样可以不占体积。叶子同样也含有药用成分,钩藤叶子可以加工成茶叶,也可以作为提取物,因此也有很好的价钱,把叶子也利用起来同样也能增加收入。剩下的带钩茎枝整理捆绑好,便于搬运和运输。

2.粗加工

为了提高钩藤的附加值,条件允许的话可以对鲜茎枝和叶子进行细处理,将所采收钩藤枝条剪成3~5cm的带钩或不带钩茎枝,把不带钩的茎枝和带钩的茎枝分开装袋,带钩的茎枝最好是把单双钩的茎枝都分开,这样分开之后单双钩和不带钩都有不同的价格。把分好类的钩藤采用阴干或者太阳暴晒都可以,这两种干燥方法钩藤碱和异钩藤含量最高(广西医科大学已作了几种干燥方法对比研究),干燥好后装袋,贴好标签,以免混淆。叶子如果有条件也可以晒干后再进行出售,但作为农村钩藤种植户最好是鲜采就买,因为堆放叶子体积很大,需要很大的库房,一般农村条件不允许。

3.贮存及运输

贮存的要求条件是库房要干燥,不能漏水积水。仓库应具备透风除湿设备,木质货架与墙壁的距离不得少于1m,底层货位距离地面不得小于20cm。入库钩藤水分不得超过8.6%,不得与有损钩藤质量的物质混贮。把晒干或阴干的钩藤主杆、茎枝(带钩或不带钩)、叶子在库房存放好待售出。基于实际,种植户一般没有这个条件,这是对于拥有大库房的药材收购商而言。对种植户的提倡就是鲜采鲜买,方便又快捷。

在运输的过程中不得与农药、化肥等其他有毒有害的物质混装。运载工具应具有较好的通气性,以保持干燥,应防雨、防潮。

注:有条件的合作社或个人,最好是把钩藤茎枝分类后做成钩藤饮片再进行销售,这样价格更高,直接售往制药企业!特别注意的是,把钩藤做成饮片,饮片有饮片严格的要求,必须要有饮片检验报告和卫生安全许可,这样才能以饮片的形式进行销售。