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种养技术

玄参高产栽培技术

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  玄参为玄参科植物玄参(Scrophularia ningpoensls)的干燥根,又名元参、浙玄参、乌玄参。具滋阴降火、润燥生津、解毒利咽功能。   

    (一)生长习性

    玄参喜温暖湿润气候。当气温12C时开始出苗,20C~27C时茎叶生长发育较快,在地上部生长发育高峰之后,根部生长才逐步加快。21~26C为根部生长发育最适时期,根部明显增粗增重。10月后,植株生长渐慢,八月地上部枯萎、生长期为220~240天。种子发芽适温为30C,但发芽率较低,种子寿命为l~2年。

    (二)栽培技术

    a.选地、整地 玄参系深根性植物,对土壤要求不严,平原、丘陵及低山坡地均可种植,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土为佳。排水不良的低洼地、粘重土不宜栽种。前茬以禾本科作物为好。忌连作,也不宜同白术等药材轮作。在前茬收获后,即深翻,同时施足基肥,适当增施磷、钾肥。整细耙平后,作成高25厘米,宽130厘米的畦。

    b.繁殖方法 主要用子芽(即根芽)繁殖,也可用种子繁殖。

    (1)子芽繁殖:南方多采用冬种,于12月中、下旬至翌年1月上、中旬种植为好。早种根系发达、植株健壮,产量高。栽前挑选无病、粗壮、洁白的子芽作种,按行距40厘米~50厘米,株距35厘米~40厘米开穴,穴深8厘米~10厘米,每穴放子芽一个,芽向上,覆土3厘米左右。长江以北可于早春化冻后栽种。每 1000平方米用子芽 80100公斤。

    (2)种子繁殖:秋播或春播。南方宜用秋播,幼苗于田间越冬,培育一年即可收获。北方宜早春育苗,至5月中旬亩高5厘米~6厘米时定植,当年也能收获。但因种子繁殖根细小,产量低,质量又差,故生产很少采用。

    c.田间管理

    (1)中耕除草:苗期应及时中耕除草,且不宜过深,以免伤根。6~7月植株封垄后,杂草不易生长,故不必再进行中耕除草。

    (2)追肥、培土:植株封垄前追肥l~2次,肥种以磷、钾肥为主,并可掺入土杂肥在植株间开穴或开浅沟施入。结合追肥,把倒塌畦下的土培到植株基部,一则可保护子芽生长,利于根部膨大,二则可起到固定植株,防止倒伏的作用,此外还有保湿抗旱和保肥作用。故培土是玄参田间管理工作中的一项重要措施。培土时间一般在6月中旬施肥后。

    (3)排灌:如干旱严重应及时浇水。但雨季应及时排去积水,以减少烂根。

    (4)除蘖打顶:春季幼苗出土,每株选留一个健旺的主茎,其余的芽应剪去。7~8月,植株长出花序时,应及时除去,以使养分集中,促进根部生长。

    d.病虫害防治

    (1)斑枯病:4月中旬始发,高温多湿季节发病严重,先由植株下部叶片发病,出现褐色病斑,严重时叶片枯死。防治方法:清洁田园;轮作;发病初期喷1:1:100波尔多液。

    (2)白绢病:发病时间同上,为害根部。防治方法:轮作;拔除病株,并在病穴内用石灰水消毒;种栽用50%退菌特1000倍液浸泡5分钟,晾后栽种。

    (3)棉红蜘蛛:6月始发,为害叶片。防治方法:清洁田园;发生初期用20%双甲脒1000倍液喷雾;忌与棉花轮作或邻作。

    (三)采收与加工

    栽种当年10~11月地上部枯萎时采挖,收后去除残茎叶,抖掉泥土,曝晒6~7天待表皮皱缩后,堆积井盖上麻袋或草,使其“发汗”,4~6天后再曝晒,如此反复堆、晒,直至干燥,内部色黑为止。如遇雨天,可烘干,但温度应控制在 40 C~50 C,且需将根晒至 4~5成干时方可采用人工烘干。产品以肥大、皮细、外表灰白色、内部黑色、无油、无芦头者为佳。

   (五)留种技术

    收获时,严格挑选无病、健壮、白色,长3厘米~4厘米的子芽作种芽,子芽从根茎(芦头)上掰下来后,先在室内摊放l~2天,以后在室外选择高燥、排水良好的地方挖坑贮藏,坑深30厘米~40厘米,北方可深些或直接贮放在地窖内。坑底先铺稻草,再将种芽放入坑中,厚35厘米~40厘米,堆成馒头形,上盖土7厘米~8厘米,以后随着气温下降逐渐加土或盖草,以防种芽受冻。一般每坑可贮100公斤~150公斤子芽。坑四周要注意开好排水沟,贮藏期要勤检查,发现霉烂、发芽或发须根,应及时翻坑,并剔除烂芽。