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种养技术

黄精高产栽培技术

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黄精为百合科植物黄精、多花黄精或滇黄精的干燥根茎。按药药材性状不同,习称“鸡头黄精”。“姜形黄精”。黄精性平,味甘。具补脾润肺、益气养阴之功效。黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西。云南等省区。

(一)形态特征 黄精为多年生草本,根茎横走,肉质,淡黄色,先端有时突出似鸡头状,茎直立。多花黄精主要特征为:茎高40100厘米,叶互生,椭圆形、卵状披针形至长圆状披针形,叶脉35条。 滇黄精主要特征为:茎高l3米,顶端常作缠绕状,叶轮生,每轮48枚,叶线形至线状技针形,长620厘米,宽0.33厘米,先端渐尖并攀卷。花梗着生花23朵,不成伞形;花被粉红色,长1.82.5厘米,浆果成熟时红色。

(二)生长习性 黄精野生于阴湿的山地灌木丛及林边草丛中,耐寒,幼苗能在田间越冬,但不宜在干燥地区生长。种子发芽时间较长,发芽率为60%70%,种子寿命为2年。

(三)栽培技术

1.选地、整地 选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍,结合整地每亩施农家肥2000千克,翻入土中作基肥,然后耙细整平,作畦,畦宽1.2米。

2.繁殖方式

(1)根状茎繁殖 于晚秋或早春3月下旬前后选12年生健壮、无病虫害的植株根茎,选取先端幼嫩部分,截成数段,每段有34节,伤口稍加晾干,按行距2224厘米,株距1016厘米,深5厘米栽种,覆土后稍加镇压并浇水,以后每隔35天浇水1次,使土壤保持湿润。于秋末种植时,应在上冻后盖一些圈肥和草以保暖。

(2)种子繁殖 8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理:种子1份,砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内,保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子,按行距1215厘米均匀撒播到畦面的浅沟内,盖土约1.5厘米,稍压后浇水,并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草,苗高69厘米时,过密处可适当间苗,l年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件,可在畦埂上种植玉米。

3.田间管理 生长前期要经常中耕除草,每年于4、6、9、11月各进行1次,宜浅锄并适当培土;后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥,前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克,与过磷酸钙50千克,饼肥50千克,混合拌匀后于行间开沟施人,施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽,应注意排水和间作玉米。

4.病虫害防

(1)黑斑病 多于春夏秋发生,为害叶片。防治方法:收获时清园,消灭病残体;前期喷施1:1:100波尔多液,每7天1次,连续3次。

(2)蛴螬 以幼虫为害,为害根部,咬断幼苗或咀食苗根,造成断苗或根部空洞,危害严重。防治方法:可用75 %辛硫磷乳油按种子量 0.l%拌种;或在田间发生期,用90%敌百虫1000倍液浇灌。

(四)采收与加工

野生黄精全年均可采挖。家种以秋季采挖为好,一般根茎繁殖的于栽后23年,捉子繁殖的于栽后34年挖收。挖取根茎后,去掉茎叶,抖净泥土,削掉须根,用清水洗净,放在蒸笼内蒸1020分钟,达蒸至透心后,取出边晒边柔至全干,即成商品,一般亩产400500kg,高产可达600kg。

黄精商品规格:以味甜不苦,无白心,无须根,无霉变,无虫蛀,无农药,和残留物超标为全格。均为统货。以块大,肥润色黄,断面半透明为佳品。

(五)市场生产前景

黄精不仅是传统中药材,而且对治疗心血管疾病,抗菌,解毒,抗衰老等方面均有较好作用,也是出口创汇药品种之一,人工栽培己有千年的历史,因黄精用途广泛,用量逐年增加,野生资源己不能满足市场需求。所以开发黄精人工栽培意义重大,前景看好,但种值周期性长,可作为本地搭配开发品种之一。