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种养技术

水蛭养殖技术

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  水蛭 ,又称蚂蟥,是一种贵重的中药材它主要用于提取蛭素。供临床应用和出口创汇,仅国内每年就需1000吨。但由于化肥、农药的广泛使用,加之近年来对蚂蟥的掠夺性捕捉,野生资源日益减少,远远不能满足药用需要。蚂蟥生命力强,繁殖极快,人工养殖无需高额投资,管理也简单,经济效益很高,确是农村养殖致富的一条好门路。现将其人工养殖技术要点介绍如下:


【选址与建池】
  选择避风向阳、排灌方便处建池。池宜小不宜大,一般宽3米,深1米,长不限。池对角设进出水口,池底放一些石头和树枝供蚂蟥栖息。小规模养殖可利用房前屋后的土坑,放水即可。


【种源与放养】
  蚂蟥的种源可自己捕捉自繁或购买。人工养殖以金钱蛭为好。金钱蛭俗称“牛蚂蟥”,常爬在牛身上吸血,捕捉作种应注意鉴别。蚂蟥雌雄同体,每条蚂蟥都可产卵繁殖。34月茧卵,一般产卵茧14个,每个茧可繁殖6080条幼蚂蟥。夏秋是其繁殖旺期,也是捕捉的最佳季节用投放动物血的简单方法,即可将其集中诱捕,多者一次可捕23公斤以上,比捕鳝鱼、甲鱼来得快,效益高。放种的标准是:健壮、无伤、规格大的,单个重25克左右,这样的蚂蟥产卵量多,孵化率高。早春放养6个月即可长成,加工出售。


【投饵与管理】
  蚂蟥生命力强,粗生易长,极好管理,主要是投饵和调节水质。
  1、投饵要求。蚂蟥主要食螺类、蚯蚓等无脊椎动物、哺乳类动物的血液。人工饲养的饲料主要是各种动物血、米糠等。每亩水域一次性投放2.5公斤左右的螺蛳,让其自然繁殖供蚂蟥取食最好。动物血每星期喂1次即可。如果每星期添喂“蚂蟥催长灵”一瓶,产量可提高一倍,且无病害出现。
  2、调节水质。蚂蟥对环境和水质要求不高,在污水中也能生长,但人工养殖密度高,水质保持清洁为好,要保证一定的溶氧量。夏秋高温天气,要注意适当换水。
  3、越冬管理。入冬后蚂蟥停止摄食,钻入土中冬眠。早春放养的蚂蟥一般都已生长成商品蚂蟥,可加工出售。用于留种的蚂蟥应在冬眠前捕捞。捕捞时,先将水排完,然后用网捞起,选个体大、生长健壮的留种,每亩应留1015公斤,集中投入育种地内越冬,要通过覆盖、增温等措施保证越冬池内温度在0℃以上,确保蚂蟥安全越冬。


【加工出售】把捕捞的蚂蟥堆入石灰中2030分钟左右,蚂蟥即中毒死亡,然后晒干或烘干筛去石灰粉即为成品。