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种养技术

中草药种植的休闲空间与景观设计

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中草药休闲农业园是休闲园区的一种新兴形式,以中草药生产加工为特色,除生产观光外,能够对传统中医药文化进行宣传,并能结合中医药优势,提供相关养生服务。建设和发展中草药休闲农业园,需要挖掘文化和园区实际对场地作出科学合理的规划设计,在保证农业生产的基础上,重点突出其休闲康养、旅游观光功能,推动农业与乡村旅游有机结合。

一、中草药休闲农业园选址原则
01
场地选址

 

中草药休闲农业园作为农业生产结合对外提供观光游览服务的园区,其选址十分重要。农业园选址建设生产本身受国家相关土地政策、建园投资额度、种植作物所需生境等多方面因素制约。

 

 

①自然环境

优越的自然环境是建设农业园区良好的基础,首先应注意当地气候条件、土壤性质等基本情况,通过科学分析来确定其有种植中草药的条件,同时对当地常见农作物及乡土植物进行深入了解。其次注意区位条件,应尽量选择区位条件良好,周边交通便利处,这可以为游客的通达以及生产加工后的农产品运输提供有利条件。

 

 

②农业基础

中草药休闲农业园以中草药农业生产为特色之一,其选址场地应有一定的农业生产基础,便于在原有基础上进行规划设计来将农业生产与休闲观光结合起来。重点关注当地较有特色的农业资源,同时重视选取并挖掘一些观赏性较强的农作物。特色农业资源、观赏性农作物与乡土植物能在突出特色的同时营造良好的田园风光。

 

 

③人文资源

人文资源同样是选址考虑的因素,所在地丰富的人文资源能给园区建设提供较好的文化依托,策划运营中也可以结合地域与养生文化进行特色活动项目设置,使园区能更充分地融入当地文化。

 

 

二、中草药休闲农业园空间布局

 

中草药休闲农业园园区具有综合性,需要兼顾休闲康养与农业生产、观光等功能,故园区内空间布局应据场地情况结合恰当的景观结构,进行合理的功能分区,保证园区功能性同时兼顾园区内交通游线及流线设置。

 

(1)功能分区

中草药休闲农业园园内广义上可以分为休闲区与生产区。但在实际的规划设计及建造中,一般会根据景观、功能、活动等不同来进行更为细致的分区。

 

(2)交通、流线、景观结构设置

合理的功能分区可以使园区有所侧重的对各个分区进行进一步建设,而交通游线对于园区则如同人体内的经络系统,其可以将各个分区及景观节点连接起,方便游人在园区中观光游览并保证园区生产的正常进行。所以规划设计时应当对生产流线、观光游线及整体景观结构进行综合考虑,减小生产及观光之间的相互影响,保证园区的正常运营。

 

 

三、中草药休闲农业园景观营造

 

景观营造应充分结合园区特色及场地实际,作为休闲农业园区一般景观规划设计偏向质朴、实用风格,近年来也有向精品旅游方面发展趋势。基于养生文化的中草药休闲农业园区,在景观营造中应注意充分结合利用养生文化及中草药两个富有特色的主题。

 

(1)植物景观

农业园区中植物的布置应考虑乡土特色,不过多使用名贵树木在达到景观效果同时节约成本。同时善于利用农作物造景,可营造大地景观或稻草人、麦垛等富有乡村特色的农业景观。

草药休闲农业园,可在所种植中草药品种中挖掘选育景观效果较好的品种进行利用,能够达到景观效果同时也是对园区中草药特色很好的宣传。

 

 

(2)山水

山水是重要的景观要素,若场地本身山水自然条件良好,应善于利用,适当进行修饰增强设计感。若场地无过多的山水条件,可考虑人工筑山理水来加强景观,从而使之更符合审美需求,满足观光游览的同时便于在周边布设功能性设施。

 

 

(3)建筑

建筑是园区内必不可少的部分,农业园区建筑风格应当质朴,符合乡村特点。在合理满足园区内各项功能要求同时,建筑也要注意与自然景观的结合,尤其是植物与建筑的合理搭配能够柔化建筑边缘,营造出良好的景观效果。此外可适当融入文化来反映园区特色,使建筑实用、美观且具有文化韵味。

 

 

(4)地形

地形的起伏、围合能为游人观光带来不同的空间体验,使游览过程富有乐趣。但地形上的营造应考虑场地实际情况进行,场地如在山区内,地形起伏较大,加以利用同时可考虑对地形进行适当修整以便进行建设。场地如在平原,地形起伏较小,则可在部分小品中使用微地形或植物布设等形式使景观增加变化性。

 

四、中草药休闲农业园活动项目设置

 

 

园区内参与性、体验性活动的设置是很好的吸引游人的方式。基于养生文化的中草药休闲农业园区作为一处综合性园区,集多项功能为一体。其园内活动项目可根据各分区的不同,结合本区特点设置活动。

 

(1)休闲康养区

休闲康养区是园区最主要体现养生文化的区域,首先休闲项目应布置有餐饮住宿及休闲观光等活动满足游人基本需求。其次为体现养生特色可以在观光游览游线中设置宣传栏、养生小品供游人观赏,游客也可以参与养生运动课程或体验中医师根据每人身体不同定制的养生药膳药浴药茶等养生项目,从而能在观光同时领略养生文化。

 

 

(2)农业观光区

农业观光区中主要设置农业相关活动,例如可以租赁小块耕地供人体验种植。也可设置中草药及蔬果采摘项目,使游人体验丰收的喜悦。结合互联网技术,在药田及农田中布设标牌,游人可以通过扫码观看视频了解药材或农作物知识,达到良好的科普效果。

 

 

(3)生产加工区

生产加工区域主要为中草药生产加工厂房,能让游客观看中草药加工流程,并亲自体验简易烘焙制作中药的过程。游人可亲自采摘并使用园区设备烘焙制作中药材,可亲自体验生产过程,又从中学到中草药知识。此外园区生产的有机农作物与中草药除内供园区使用外,也在此处售卖,供游人选购。

 

五、中草药休闲农业园融入养生文化

 

基于养生文化的中草药休闲农业园,园区在规划设计时除保证功能完整与景观美观外,考虑与当地文化的融合的同时应注意突出养生文化的主题。

 

(1)景观规划设计

将养生文化理念融入景观规划设计,不仅可以在场地分区、景观结构布设中融合养生文化理念,也可以通过恰当选用保健植物,设计健身场地与休闲广场、筑山理水等景观营造过程中融入文化。同时在园区中为游人提供充足的活动场地及养生指导课程,使游人能够舒缓放松身心。

 

 

(2)游览参与体验活动

园内尤其是休闲区域活动项目应着重表现养生文化,可以通过中医药展览馆展示养生文化、药膳药浴馆设置体验性项目、开设康养课程等活动给游人直观的养生文体验。

 园区内设置包含中医药、儒道释的养生知识宣传牌,让人们在游览中了解养生文化并学习养生保健的小知识。

设置观光采摘大棚、中草药种植示范田展示农耕及中草药文化。

设置养生保健知识专栏、药膳餐厅等使人游览体验中领略养生文化等。

 

六、绿维案例——木兰康谷·桃源旅游度假区

绿维文旅在黄陂,依托947平方公里木兰文化生态旅游区,从发展健康产业的角度出发,以“健康云”为智慧平台,以建设武汉市首个康养特色小镇为主要目标,打造“木兰康谷”大健康旅游目的地,成为武汉健康产业的孵化器,建成具有黄陂人文地域特色的健康产业集聚区,称为“木兰康谷·桃源旅游度假区”。

本项目推动大健康产业与旅游产业市场化、融合化、集聚化发展,塑造“健康之谷”、“运动之谷”、“文化之谷”外在形象。康养旅游、体育旅游成为黄陂旅游发展的新方向。

以良好的生态为基础,开启康养慢生活,通过全年龄段的健康养生方式,打造独特的康养体验。

兰康谷·桃源度假区一期重点打造木兰康道及木兰传奇小镇。木兰康道是度假区中康养运动体验地,此地将木兰健康理念与线性交通道相接,打造一条将内外有机串联的精品廊道。木兰康道是运动康养的主要载体,以“一线串珠”的形式串联四大片区。线路总长度约6km,分为四段:东闲、南园、西趣、北逸。木兰康道已纳入一期作为木兰康谷康养运动品牌进行重点打造。

 

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