- 商品名称: 牛蒡子
- 商品编号: 290
1别名

中文名：牛蒡子

英文名：Great Burdock Achene

拉丁学名：Fructus Arctii

别名：

恶实、鼠粘子、黍粘子、大力子、毛然然子、黑风子、毛锥子。

2概述

牛蒡子（因为牛的力量大，故而古代医家又称其为大力子），中药名。为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实。

3产地分布

分布全国各地，野生家种均有，一般为栽培品。由于适应性较强，市场行情多变，产地也时常发生变化。近年市场的商品供应主要来自于甘肃、宁夏、东北、内蒙古等省。

4形态特征

二年生草本，具粗大的肉质直根，长达15厘米，直径可达2厘米，有分枝支根。茎直立，高达2米，粗壮，基部直径达2厘米，通常带紫红或淡紫红色，有多数高起的条棱，分枝斜升，多数，全部茎枝被稀疏的乳突状短毛及长蛛丝毛并混杂以棕黄色的小腺点。基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，边缘稀疏的浅波状凹齿或齿尖，基部心形，有长达32厘米的叶柄，两面异色，上面绿色，有稀疏的短糙毛及黄色小腺点，下面灰白色或淡绿色，被薄绒毛或绒毛稀疏，有黄色小腺点，叶柄灰白色，被稠密的蛛丝状绒毛及黄色小腺点，但中下部常脱毛。茎生叶与基生叶同形或近同形，具等样的及等量的毛被，接花序下部的叶小，基部平截或浅心形。头状花序多数或少数在茎枝顶端排成疏松的伞房花序或圆锥状伞房花序，花序梗粗壮。总苞卵形或卵球形，直径1.5-2厘米。总苞片多层，多数，外层三角状或披针状钻形，宽约1毫米，中内层披针状或线状钻形，宽1.5-3毫米；全部苞近等长，长约1.5厘米，顶端有软骨质钩刺。小花紫红色，花冠长1.4厘米，细管部长8毫米，檐部长6毫米，外面无腺点，花冠裂片长约2毫米。瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，长5-7毫米，宽2-3毫米，两侧压扁，浅褐色，有多数细脉纹，有深褐色的色斑或无色斑。冠毛多层，浅褐色；冠毛刚毛糙毛状，不等长，长达3.8毫米，基部不连合成环，分散脱落。花果期6-9月。

5生态环境

生于山坡、山谷、林缘、林中、灌木丛中、河边潮湿地、村庄路旁或荒地，海拔750-3500米。

6生物学特性

7生长习性

喜温暖、湿润和阳光充足的环境，适应性强，在高山、丘陵、低山均能种植，但在高山区种植生长缓慢，3年以上才能开花结果。对土壤要求不严，但以深厚肥沃的砂质壤土为好。在肥土上种植早开花结果，在贫瘠的土壤中生长，3-4年才能结果。性耐寒、耐旱，植株在东北严寒地区能安全越冬。牛蒡主根发达，系深根作物，不能种植在低洼积水的地方。

8生长周期

花期6-7月。果期7-8月。为2年生草本。

9采收加工

于播种后的第2年7-8月，当总苞呈枯黄时，即可采收。但由于开花期不一致，应成熟一批采收一批，防止因过于成熟，种子突出总苞外自然脱落，难以收集。采摘时宜在早晨或阴天进行，因此时总苞桑的钩刺较软，不致伤害皮肤而引起疼痛和刺痒。果实上还有许多细冠毛，常随风飞扬，采收时应在上风口，或戴口罩、风镜、手套，以防伤害眼睛和皮肤。采回后，先将果序摊开剥开曝晒，待充分干燥后，用木棒反复打击，脱出果实，然后扬净杂质，晒至全干即成商品。

10储藏养护

曝晒，待充分干燥后，用木棒反复打击，脱出果实，然后扬净杂质，通风贮藏。

11形状规格

瘦果长倒卵形，两端平截，略扁微弯，长5-7mm，直径2-3mm。表面灰褐色或淡灰褐色，具多数细小黑斑，并有明显的纵棱线。先端较宽，有一圆环，中心有点状凸起的花柱残迹；基部狭窄，有圆形果柄痕。质硬，折断后可见子叶两片，淡黄白色，富汕性。果实无臭；种子气特异，味苦微辛，稍久有麻舌感。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。

12性味功能

疏散风热、宣肺透疹，消肿解毒。治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒。

13真伪鉴别

显微鉴别

瘦果横切面：外果皮为1列大小不等的类方形薄壁细胞，壁弯曲，多破裂；外被角质层。中果皮厚薄不匀，细胞壁稍厚，棕黄色或暗棕色，微木化；于棱脊处常有小形维管束。内果皮狭窄，为棕黄色的颓废细胞层，细胞界限不清，为1列草酸钙方晶所充填。种皮最外为1列棚产太细胞，多扭曲，排列紧密，长75-120μm，直径10-30μm，壁甚厚，层纹明显；营养层为数列薄壁细胞，常颓废不清。胚乳细胞数列，内含脂肪油。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油，并含有细小的草酸钙簇晶，偶见小方晶。

理化鉴别

（1）取脱脂该品粉末2g，加乙醇20ml温浸1h，滤过。滤液作以下试验：

①取滤液2ml，加入1%三
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- 牛蒡子