noGoods
购物车中还没有商品,赶紧选购吧!

您好,欢迎光临中药材基地网

热门搜索:

搜索
在线客服
客服热线
15211041176
客服组:
在线客服
QQ:
QQ:
服务时间:
8:00 - 24:00

友情链接

Copyright 2011 zycgap.com 湖南共享现代农业综合开发有限公司版权所有 All Rights Reserved  网站建设:中企动力长沙 后台管理

地址:长沙市八一路59号湖南省科技厅机关二院 联系人:封老师 电话:15211041176 传真:0731-89786435备案号:湘ICP备13011335号

浏览量:
产品名称

紫苏

产品编号
344
所属分类
零售价
8.00
数量
-
+
库存
100
没有此类产品
立即购买
加入购物车
我要询价
产品描述

 

 
1别名

赤苏、红苏、白苏、黑苏、白紫苏、青苏、香苏、野苏、苏麻、白丝草、蚊草、臭草、香丝菜、野香丝、青叶紫苏、苏麻、苏菅等。

2概述
本品原名"苏",始载于《名医别录》,列为中品。历代主要本草著作中多有收载,所述内容基本一致。苏颂《图经本草》载:"苏、紫苏也,旧不著所出州土,今处处有之,叶下紫色而气甚。夏采茎叶,秋采实"。《本草纲目》载:"紫苏、白苏皆以二、三月下种,或宿子在地自生。其茎方,其叶团而有尖,四围有巨齿,肥地者面背皆紫,瘠地者面青背紫,其面背皆白者即白苏,乃荏也。紫苏嫩时采叶。和蔬茹之,或盐及梅卤作葅食甚香,夏日作熟汤饮之。五、六月连根采收,以火煨其根,阴干,则经久叶不落。八月开细紫花,成穗作房,如荆芥穗。"此描述及《植物名实图考》中所绘制的紫苏植物图均与现今市售唇形科紫苏[Perilla frutescens (L.) Britt.]的形态特征相符。
紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶 (苏叶)、梗 (苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。
3产地分布

我国南北各省区均有栽培,间有逸为野生。广布亚洲东部和东南部。

紫苏主产于湖北、河南、四川、江苏、广西、山东、广东、浙江、河北、山西等地,以湖北、河南、四川、山东、江苏等地产量大。

 
4形态特征

1、紫苏 一年生草本,高30-100cm,具特异香气。茎钝四棱形,绿色或绿紫色,密被长柔毛。叶对生;叶柄长3-5cm;叶片皱,卵形至宽卵形,长7-13cm,宽4.5-10cm,先端突尖或渐尖,基部近圆形或广楔形,边缘有粗锯齿,两面绿色或紫色,或仅下面紫色,上面疏生柔毛,下面被贴生柔毛,并有细腺点。轮伞花序组成偏向一侧的顶生及腋生总状花序,密被长柔毛;苞片宽卵形或近圆形,直径约4mm,先端具短尖,外被红褐色腺点,边缘膜质;花萼钟形,具10脉,下部被长柔毛,夹有黄色腺点,内面喉部有疏柔毛环,萼檐二唇形,上唇宽大,3齿,下唇稍长,2齿;花冠白色至紫红色,二唇形,上唇顶部微凹,下唇3裂,中裂片较大;花筒短,长2-2.5mm,雄蕊4,2强;子房4裂,花柱基底着生,柱头2浅裂。小坚果近球形,灰褐色,直径约1.5mm,具网纹,果萼增大,长至11mm。花期6-8月,果期8-10月。全国各地广泛栽培。

2、野苏 本变种与正种不同点为:变种的果萼小,长4-5.5mm,下部被疏柔毛,具腺点;茎被短疏柔毛;叶较小,卵形,长4.5-7.5cm,宽2.8-5cm,两面被疏柔毛;小坚果较小,土黄色,直径1-1.5mm。生于山地路旁、林边荒地,或栽培于村舍旁。

5生态环境
紫苏生长力强,对上壤要求不严,长于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。
6生物学特性

一、紫苏对环境的要求 紫苏对气候条件适应性强。但在温暖湿润的环境下生长旺盛,产量高。南北方均可栽培,在寒冷的地带和高山地不宜生长。紫苏生长力强,对上壤要求不严,以疏松肥沃,排灌方便的砂质壤土或富含腐殖壤土,中性和微碱性土壤为佳。带粘性的黄土壤也能栽种。重粘性或干燥、贫瘠的沙上均生长不良。盐碱地、低洼积水地不宜栽种,积水易发生病害。紫苏在气温高的条件下生长旺盛。因此前期生长缓慢,6月以后气温高,光照强,生长速度加快。前茬以小麦、蔬菜为好,也可在果树幼林下间作,似可在房前屋后、沟边地角、田边、垄梗上种植,以充分利用土地。

二、紫苏的生长过程 3月至4月初播种,一般谷雨(4月下旬)陆续出苗,至5月下旬植株高4.5-18cm时具3-6对叶片。6月初至8月为紫苏茎叶生长旺盛期。因播种的先后,紫苏7月至9月初陆续开花,以开花到种子成熟约需一个月。果期9月初至10月下旬。三、紫苏的种子习性 紫苏的种子为小坚果,宽倒卵形,长1.8-2.6mm,宽1.6-2.4mm。表面棕灰色、黄棕色或暗褐色。有略突起的网纹。基部具一突起的白色或浅棕色果脐。果皮厚约0.2mm,含种子一枚,种子宽倒卵形或圆形。表面白色或淡棕黄色,腹面具一白色、淡棕色或棕色种脊。种皮透明膜质。胚直生,白色,含油分,胚根短小。子叶2枚,肥厚圆形或宽倒卵形,基部深心形。1000粒重0.86g。紫苏种子在25℃左右发芽,温湿度适宜于3-4天可出苗。紫苏种子在常温下不耐贮藏。收获后放入牛皮纸袋于室温下存放2年,发芽率仅0.3%,但在低温干燥条件下能存放数年。种子耐寒能力强,凡散落在地上的种子,到次年春分后自行萌发出苗。

7生长习性
宜选阳光充足,排灌方便,疏松肥沃的砂质壤土,富含腐殖质壤土、中性或微碱性的土壤种植为佳,适宜栽植于麦茬地。喜生长于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。
8生长周期
一年生草本。
9采收加工

夏秋季开花前分次采摘,除去杂质,晒干。

紫苏的采收时间因用途及气候不同而定。采收时应选择连晴天气。晴天收割,紫苏的香气足,且便于晒干。上海、江苏一带所用的紫苏是以带叶的嫩枝人药,在7月下旬至8月上旬紫苏未开花时收割。有的地区以紫苏净叶入药,则在夏季枝叶茂盛,花未开时采收。一般枝叶茂盛时挥发油含量高,花穗抽出1.5-3cm时含量最高。因此上海一带做蒸馏紫苏油的紫苏全草在8-9月花序初现时收割。收割过早影响出油率,过晚叶子大量脱落,叶形变小,出油不高,苏叶、苏梗、苏子分用的9月上旬采收苏叶、苏梗,10月上旬采收苏子。

紫苏收回后,摊于地上或悬挂于通风处阴干。干后连叶带茎者为全苏。摘下叶子,拣出碎枝杂物者为苏叶;抖出的种子即为苏子;其余茎杆枝条即为苏梗。紫苏开花前收获的带叶嫩枝为嫩苏梗,与紫苏一起收获的元叶粗梗为老苏梗。

10储藏养护
苏叶、苏梗用芦席打包,苏子多装人麻袋中,放在通风干燥处,防止霉烂虫蛀。
11形状规格

紫苏叶片多皱缩卷曲,常破碎,完整的叶片呈卵圆形,长4-13厘米。宽2.5-9厘米或过之.顶端急尖,基部阔楔形,边缘有撕裂状锯齿。叶柄长2-7厘米。两面紫色至紫蓝色或上面紫绿色,疏被灰白色毛,下面可见多数凹陷的腺点。质脆易碎。气辛香,味微辛。以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳。

紫苏梗为回回苏的干燥茎,商品呈方柱形,角钝圆,长短不一,直径5-15毫米。表面紫棕色或暗紫色,四边均有直沟和直纹,节部稍膨大,有对生的枝和叶痕。体轻,质硬。以茎粗壮,紫棕色者为佳。

12性味功能

紫苏叶味辛,性温。归肺、脾经。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。常用量5-1O克。

紫苏梗:味辛,性温。有理气宽胸、解郁、安胎的功能。用于胸闷吐呕、妇女气滞胎气不安。用量:4.5-9g。气虚者不宜用。

化学成分: 

1、紫苏全草含挥发油约0.5%,内含紫苏醛(Perillaldehyde)约55%,l-柠檬烯(l-Limonene)20-30%及少量α-蒎烯(α-Pinene)。还含精氨酸(Arginine)、枯酸(Cumic acid)、矢车菊素3-[(6-对香豆酰)-β-D-葡萄糖甙]5-β-D-葡萄糖甙 (Cyanidin 3-[(6-p-coumaryl)-β-D-glucoside]-5-β-D-glucoside)叶的挥发油中含异白苏烯酮(Isoegomaketone)等。

2、野苏全草含挥发油,内有异戊基-3-呋喃甲酮(Isoamyl-3-furyl ketone)、紫苏醛、α-及β-蒎烯、d-柠檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷酮、紫苏醇(Perilla alcohol)、二氢紫苏醇及丁香酚。

现代研究开发:

紫苏具有抗炎作用,对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,其紫苏醛、柠檬醛能抑制皮肤丝状菌生长,两者相混能提高抗菌效果。在中枢神经方面,紫苏醛有镇静活性,与豆甾醇有协同作用。紫苏油能对东莨菪碱造成小鼠记忆获得能力损害得到改善,对视觉能力和学习行为活动有促进作用,能使小鼠脑RNA、DNA、蛋白质含量有不同程度的增加。紫苏还有很好的调节血脂作用,能降低血脂、血压和胆固醇,且无毒副作用。紫苏在止血方面,可治疗妇科出血症,鼻出血,拔牙后出血和外伤出血等。其系列产品也已问世,如紫苏注射液、紫苏止血纸、紫苏止血粉、紫苏纱布等。但紫苏也有抗凝血作用,能抑制由ADP和胶原引起的血小板聚集等。紫苏还有平喘、镇咳和祛痰作用,能抑制过敏反应,对肿瘤也有抑制作用。目前临床主要用于治疗慢性气管炎、子宫出血、寻常疣等,临床疗效满意。在中成药生产中,又是通宣理肺丸、参苏丸、香苏正胃丸、六合定中丸、化症回生片、止嗽化痰丸、止咳橘红口服液、小儿解表颗粒、橘红丸、感冒清颗粒、柴胡舒肝丸等几十种中成药的重要原料。紫苏应用广泛,开发潜力很大,值得深入研究开发。

13真伪鉴别

性状鉴别:

1、紫苏:茎呈方柱形,有四棱,直径2-5mm。表面棕紫色至紫绿色。有稀疏白毛,节明显,其上有对生小枝或叶,叶多皱缩,展平后呈卵圆形,先端尖,两面紫色或上表面绿色,下表面紫色,有凹腺点,叶柄紫色或绿色。气芳香,味微辛。

2、野苏:与紫苏相似,但叶片多数比紫苏小,上、下表面均为绿色或暗绿色。茎表面淡黄棕色。气味同紫苏。以茎叶完整、色紫、香气浓者为佳。

市场流通品种:

紫苏Perilla frutescens(Linn.)Britt.常见有两种类型;一类叶绿色,花白色,习称白苏;一类叶和花均紫色或紫红色,习称紫苏。入药多取花叶紫色的。

紫苏在我国栽培很广,栽培历史也很长,因而形成多个变种。除本书记载的回回紫苏外。尚有野紫苏var.acula(Thunb.) Kudo和耳齿紫苏var.auriculato-dentata C.Y.Wu,据报道(中国植物志六十六卷)这些变种也均可入药。

14种植技术

1、播种育苗。选用日本的食叶紫苏或国内的大叶紫苏品种。选择表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤作苗床。每平方米667苗床先于地表均匀施用腐熟的鸡羊粪200kg或浓人粪尿400kg。翻入土内,晒垡10天后,再撒施复合肥5kg、尿素2kg做底肥。肥土混匀耙平整细后作床,床高15cm,长宽视地形和操作方便而定。3月中下旬播种,播种前在床面喷洒300倍除草通药液除草。喷药后4天播种,将种子均匀地撒在床面上,覆盖薄土和稻草,浇足水,平覆或架设小拱棚盖膜压平即可。育苗期间,施淡人粪尿2-3次,间苗3次,定苗苗距3cm左右。为防止幼苗徒长和土壤湿度过大,需经常揭膜换气。苗龄45天左右移栽。

2、整地定植。各类土壤都可栽培紫苏,以pH值6-6.5的壤土和沙壤土栽培为好。大田基肥以有机肥为主,每平方米667施腐熟垃圾肥5000kg、粪肥3000kg或鸡羊粪1500kg、复合肥100kg。土壤翻耕晒垡整细耙平后作畦,畦面宽90cm,畦沟宽、深各30cm。4月底-5月初定植,每畦栽6行,株行距离15cm×15cm,每平方米667栽1.5-2万株。为消灭杂草和防止地老虎为害幼苗,定植前3天可用除草通喷洒土表并用糠麸和500倍液的敌百虫洒在畦面诱杀。

3、摘叶打杈。紫苏定植20天后,对已长成5茎节的植株,应将茎部4茎节以下的叶片和枝杈全部摘除,促进植株健壮生长。摘除初茬叶1周后,当第5茎节的叶片横径宽10cm以上时即可开始采摘叶片,每次采摘2对叶片。并将上部茎节上发生的腋芽从茎部抹去。5月下旬-8月上旬是采叶高峰期,可每隔3-4天采一次。9月初,植株开始生长花序,此时对留叶不留种的可保留3对叶片摘心、打杈,使其达到成品叶标准。全年每株紫苏可摘叶36-44片,每平方米667可产鲜叶1700-2000kg。

4、施肥治虫。幼苗栽植成活后,每隔半月根际追肥1次,每次每667m2大田施人粪尿2500kg或尿素10kg;为加速叶片生长,提高叶片质量,每月用0.5%尿素液根外追肥一次;生长期间如遇高温干旱,早晚要浇水抗旱。

未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待