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产品名称

鸡内金

产品编号
274
所属分类
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产品描述
 
1别名

中文名:鸡内金

拉丁文名:Endothelium Corneum Gigeriae galli

英文名:Chickens Gizzard-membrane, Membrane of Chicken Gizzard

拉丁植物动物矿物名:Gallus gallus domesticus Brisson

 

别名:

鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆

2概述

本品为雉科雉属动物家鸡的砂壤内膜。《要药分剂》记载:“小儿疳积病,乃肝脾二经受伤,以致积热为患。鸡肫皮能入肝而除肝热,入脾而消脾积,故后世以此治疳病也。”《医学衷中参西录》称:“鸡内金,鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知。(脾胃)居中焦以升降气化,若有瘀积,气化不能升降,是以易致胀满,用鸡内金为脏器疗法。若再与白术等分并用,为消化瘀积之要药,更为健补脾胃之妙品,脾胃健壮,益能运化药力以消积也。不但能消脾胃之积,无论脏腑何处有积,鸡内金皆能消之,是以男子痃癖,女子症瘕,久久服之,皆能治愈。又凡虚劳之证,其经络多瘀滞,加鸡内金于滋补药中,以化其经络之瘀滞,而病始可愈。至以治室女月信一次未见者,尤为要药。盖以能助归、芍以通经,又能助健补脾胃之药,多进饮食以生血也。”

3产地分布

本品分布较为广泛,全国各地均产。

 
4形态特征

家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。

5生态环境
 
6生物学特性
 
7生长习性
 
8生长周期

一年生

9采收加工

宰杀时,取出砂囊,立即剥下内膜,洗净,晒干。

10储藏养护
 
11形状规格

本品呈不规则卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎。断面角质样,有光泽。气味腥,味微苦。

12性味功能

性味功效:

味甘,性平。归脾,胃,肾,膀胱经。具有健脾消食,涩精止遗,消癥化石功效。用于消化不良,饮食积滞,呕吐反胃,泄泻下痢,小儿疳积,遗精,遗尿,小便频数,泌尿系结石及胆结石,癥瘕经闭,喉痹乳蛾,牙疳口疮功效。

 

	化学成分:

鸡内金含胃激素(胃激素ventriculin),角蛋白(keratin),微量胃蛋白酶(pepsin),淀粉酶(diastase),多种维生素。出生4-8星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯(bilatriene)和胆绿素的黄色衍生物,并含赖氨酸(lysaine),组氨酸(histidine),精氨酸(arginine),谷氨酸(glutamic acid)天冬氨酸(aspartic acid),亮氨酸(leucine),苏氨酸(threonine),丝氨酸(serine),甘氨酸(glycine),丙氨酸(methionine),异亮氨酸(isoleucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine),脯氨酸(proline),色氨酸(tryptophane)等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。

 

	药理作用:

对动物胃肠功能的影响,加速放射性锶的排泄,抗动脉粥样硬化作用。

13真伪鉴别
 
14种植技术
 
15供需情况
 
16药典标准
2015年版  药典标准: 

本品为雉科动物家鸡Callus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即囊下内壁,洗净,干燥。

【性状】本品为不规则卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。

【检査】水分不得过15.0%(通则0832第二法)。

总灰分不得过2.0%(通则2302)

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于7.5%.

 

饮片

【炮制】鸡内金洗净,干燥。

炒鸡内金取净鸡内金,照清炒或烫法(通则0213)炒至鼓起。

本品表面暗黄褐色或焦黄色,用放大镜观察,显颗粒状或微细泡状。轻折即断,断面有光泽。

醋鸡内金取净鸡内金,照清炒法(通则0213)炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。

100kg鸡内金,用醋15kg

【性味与归经】甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。

【功能与主治】徤胃消食,涩精止遗,通淋化石。用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。

【用法与用量】310g

【贮藏】置干燥处,防蛀。

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