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产品名称

牡丹皮

产品编号
286
所属分类
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产品描述
 
1别名

牡牡丹皮、粉牡丹皮、木芍药、条牡丹皮、洛阳花等。

2概述

牡牡丹皮是我国传统常用中药材,应用历史悠久,为国内外药材市场的重要商品。

本品为毛茛科植物牡丹( Paconia suffruticosa Andr.)的干燥根皮。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。

牡丹始载于东汉《神农本草经》,列为中品。历代本草均有收载。《名医别录》记述:"牡丹生巴郡山谷及汉中,二、八月采根阴干"。"色赤者为好,用之去心"。寇宗 《本草衍义》谓:"惟山中单叶花红者,根皮入药为佳。市人或以枝梗皮充之,尤谬"。明·《本草纲目》载:"惟取红白瓣者入药。其千叶异品,皆人为所致,气味不纯,不可用"。牡丹不但根皮入药,而且是一种名贵的观赏花卉。隋唐时代已做为一种名贵的观赏植物进行栽培。"玉海"记载,隋炀帝辟地二百里为西苑,召天下进花卉,易州进二十箱牡丹,有'飞来红'、'袁家红'……等名,至今已有1400多年。当初的药用牡牡丹皮大多数为野生品。随着牡牡丹皮药用量的扩大,野生采挖已不能满足供应,明末崇祯(1628-1644年)年间,安徽铜陵县即进行栽培,清代又有增加。清末至民国初年,牡牡丹皮生产已具相当规模,1924-1926年间,安徽铜陵县的年产量达70多万公斤。清同治(1862-1872)年间,牡牡丹皮紧俏,"凤丹"市价之昂竟至"万斤稻谷易其担",1931年安徽铜陵、南陵二县交界地区曾办起"牡丹皮产销公司",药农生产的牡牡丹皮均由该公司统一销往上海、天津、汉口、宁波等地,远销东南亚、日本。

3产地分布

野生牡丹资源较少,主要分布于陕西、甘肃、四川、河南等省。家种牡丹主要在安徽、四川、湖南、陕西、山东;湖北、河南、云南、甘肃、贵州、河北、浙江、山西、江苏、江西、青海、西藏亦有种植。主产于安徽铜陵、南陵、青阳、泾县;四川垫江、灌县、长寿、邻水;湖南邵东、邵阳、祁东;山东荷泽、定陶、东明、曹县、枣庄。

地方习用品:矮牡丹,分布于山西、陕西、甘肃;粉牡丹,分布于四川、陕西一带;黄牡丹,分布于四川、云南、西藏;川牡丹,分布于四川。

 
4形态特征

落叶灌木,高1-2米。茎皮黑灰色,分枝短而粗。叶互生,通常为2回3出复叶,顶生小叶长达10厘米,3裂,上部叶片3浅裂或不裂,侧生叶较小,斜卵形,不等2浅裂,腹面绿色,无毛,背面有白粉,中脉处有疏柔毛或近无毛。花单生枝顶,直径12-20厘米。萼片5,绿色。花辨5,或为重辨,白色、红紫色或黄色,倒卵形,先端常2 浅裂;雄蕊多数,花丝狭条形花药黄色;花盘杯状,红紫色,包住心皮,在心皮成熟时开裂;心皮5,密生柔毛。果密生褐黄色毛。

地方习用品:矮牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.var.spontanea Rehd.)近似牡丹,植株矮小,小叶片较短,近于圆形。

粉牡丹[Paeonia suffruticosa Andr.var.papaveracea (Andr.)Kerner](P.papaveracea Andr.)近牡丹,花瓣中央有一块明显的黑斑。

黄牡丹(Paeonia lutca Franch.)近牡丹,但花盘发育成肉质盘状,花黄色。

川牡丹(Paeonia szechnaica Fang.)极近牡丹,但心皮无毛,仅下半部为花盘所包围;小叶中的形状较小无毛。

5生态环境
牡丹一般生长在气候温和,日照充足,雨量适中,四季分明、海拔50-500米之间的丘陵岗地,植地以土层深厚、排水良好的中性或微酸性砂质壤土或粉砂土为主。
6生物学特性

牡丹喜温暖向阳,较耐寒、耐旱,怕高温、积水。忌盐碱土和粘土。

牡丹为宿根植物,1、2年生植株不开花。早春为萌发期,花期4-5月,果期5-7月,8月为地下部生长盛期,10月上旬植株始渐枯蒌,进入休眠期。牡丹种子有后熟的特性,上胚轴需经一段低温才能继续伸长。种子寿命不长,隔年种子发芽率低。

7生长习性
牡丹喜温暖向阳,较耐寒、耐旱,怕高温、积水。忌盐碱土和粘土。
8生长周期

生长周期:

4-6年。

 

年需求量:

约4500-5000吨。

9采收加工

1、采收 移栽后3-5年(凤牡丹皮3年),于7-10月采收。夏季采收者为"新货",水分较多,容易加工,质韧色白,干得快;秋季采收者称"老货",质地偏硬,但产量(增产10%左右)和有效成分含量均比夏季采收者高。经对凤牡丹皮测定:在花盛开期及枝叶枯萎期牡丹酚含量较高。采收应择晴天,否则药材触水发红。先挖四周,将根全部刨出,抖去泥土,结合分株,将大根和中等大小的根齐基部剪下,待加工。

2、加工 鲜根堆放1-2天,稍失水变软后摘去须根(即丹须),除去木心。按粗细、整碎分别出晒。晒时应趁其柔软把根条理直,严防雨淋、夜露和触水,以免发红甚至变质。晒干后即为商品药材。一般亩产350-400公斤。折干率为35-40%。若用水洗去鲜泥土,用竹片或玻璃片刮去外表栓皮,再抽去木心,晒干称"刮皮牡丹皮",简称"刮丹",操作繁琐,且常刮去部分含有效成分的组织,除外贸外,一般内销不刮皮。

 

亩产量:

一般亩产350-400公斤。

10储藏养护

牡牡丹皮一般用内衬防潮纸的瓦楞纸箱盛装,每件20公斤左右。贮存于阴凉干燥避光处,温度30℃以下,相对湿度70-75%。商品安全水分10-12%。

本品含挥发油,易变色,散失气味。商品久存或受高温高湿影响,断面颜色变深,气味淡薄,品质降低。危害的仓虫有仓贮蛛甲、小圆皮蠹、烟草甲、金带圆皮蠹等。

储藏期间,定期检查,先进先出,保存期不宜过久。发现吸湿受潮,及时翻垛通风或摊晾阴干,忌曝晒。高温高湿季节前,最好进行密封抽氧充氮养护。

11形状规格

药材性状:

牡牡丹皮呈筒状或半筒状,有纵剖开的裂缝,略向内卷曲或张开,长5-20厘米,直径0.5-1.2厘米,厚0.1-0.4厘米。外表灰褐色或黄褐色,有多数横长皮孔及细根痕,栓皮脱落处粉红色;内表面淡灰黄色或浅棕色,有明显的细纵纹,常见发亮的结晶。质硬而脆,易折断,断面较平坦,粉性,淡粉红色。气芳香,味微苦而涩。

规格标准:

国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,牡牡丹皮分为"凤丹"、"连丹"、"刮丹"3种品别,每种共4个等级。


牡牡丹皮商品规格标准

凤丹 

 一等 干货。呈圆筒形,条均匀微弯,两端剪平,纵形隙口紧闭,皮细肉厚。表面褐色,质硬而脆。断面粉白色,粉质足,有亮银星,香气浓,味微苦涩。长6厘米以上,中部围粗2.5厘米以上。无木心、青丹、杂质、霉变。

二等 干货。呈圆筒形,条均匀微弯,两端剪平,纵形隙口禁闭,皮细肉厚。表面褐色,质硬而脆。断面粉白色,粉质足,有亮银星,香气浓,味微苦涩。长5厘米以上,中部围粗1厘米以上。无木心、青丹、杂质、霉变。

三等 干货。呈圆筒形,条均匀微弯,两端剪平,纵形隙口禁闭,皮细肉厚。表面褐色,质硬而脆。断面粉白色,粉质足,有亮银星,香气浓,味微苦涩。长4厘米以上,中部围粗1厘米以上。无木心、青丹、杂质、霉变。

四等 干货。凡不合一、二、三等的细条及断支碎片,均属此等。但最小围粗不低于0.6厘米,无木心、碎沫、杂质、霉变。

连丹 

 一等 干货。呈圆筒状,条均匀,稍弯曲,表面灰褐色或棕褐色,栓皮脱落处呈粉棕色。质硬而脆,断面粉白或淡褐色,有粉性,有香气,味微苦涩,长6厘米以上,中部围粗2.5厘米以上,碎节不超过5%。去净木心,无杂质、霉变。

二等 干货。呈圆筒状,条均匀,稍弯曲,表面灰褐色或棕褐色,栓皮脱落处呈粉棕色。质硬而脆,断面粉白或淡褐色,有粉性,有香气,味微苦涩,长5厘米以上,中部围粗1.8厘米以上,碎节不超过5%。无青丹、木心、无杂质、霉变。

三等 干货。呈圆筒状,条均匀,稍弯曲,表面灰褐色或棕褐色,栓皮脱落处呈粉棕色。质硬而脆,断面粉白或淡褐色,有粉性,有香气,味微苦涩,长4厘米以上,中部围粗1厘米以上,碎节不超过5%。去净木心,无杂质、霉变。

四等 干货。凡不合一、二、三等的细条,及断支碎片均属此等。但最小围粗不低于0.6厘米,无木心、碎沫、杂质、霉变。

刮丹 

 一等 干货。呈圆筒状,条均匀,刮去外皮。表面粉红色,有节疤、皮孔根痕处,偶有未去净的栓皮,形成棕褐色的花斑。质坚硬,断面粉白色,有粉性。气香性。气香浓,味微苦涩,长6厘米以上,中部围粗2.4厘米以上。皮刮净,色粉红,碎节不超过5%。无木心、杂质、霉变。

二等 干货。呈圆筒状,条均匀,刮去外皮。表面粉红色,有节疤、皮孔根痕处,偶有未去净的栓皮,形成棕褐色的花斑。质坚硬,断面粉白色,有粉性。气香性。气香浓,味微苦涩,长5厘米以上,中部围粗1.7厘米以上。皮刮净,色粉红,碎节不超过5%。无木心、杂质、霉变。

三等 干货。呈圆筒状,

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