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白术、百合规范化种植与加工

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图书6
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产品描述

  《中药材规范化栽培丛书:白术、百合规范化种植与加工》主要内容包括白术和百合两种植物的性味功效、形态特征、生物学特征、产业发展现状、规范化种植技术、采收与加工、关键技术及附录等8个部分。《中药材规范化栽培丛书:白术、百合规范化种植与加工》在总结白术、百合主产区传统种植经验的基础上,增加大量最新的种植、加工新技术、新成果。

    基本信息

出版社: 湖南科学技术出版社; 第1版 (2012年10月1日)
丛书名: 中药材规范化栽培丛书
平装: 158页
语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 7535770894, 9787535770899
条形码: 9787535770899
商品尺寸: 18.4 x 12.8 x 0.8 cm
商品重量: 141 g
品牌: 湖南科学技术出版社
    《中药材规范化栽培丛书:白术、百合规范化种植与加工》是中药材规范化栽培丛书。

目录

白术规范化种植与加工 
一、白术功效与价值 
(一)白术性味功效 
1白术性昧 
2白术主要功能成分 
3白术功效 
(二)白术市场需求与历年价格行情 
1白术市场需求 
2白术历年价格行情 
(三)白术规范化种植效益分析 
1白术产业发展现状 
2白术规范化种植成本分析 
3白术规范化种植效益分析 
二、白术形态特征 
(一)白术植物学特征 
(二)白术药材特征 
1白术药材形态特征 
2白术药材理化特征 
(三)白术药材分级 
三、白术生物学特性 
(一)白术生长发育 
(二)白术对环境条件的要求 
四、白术规范化种植技术 
(一)品种选择 
(二)产地选择 
(三)整地施肥 
(四)种苗繁育 
(五)定植 
(六)田间管理 
(七)病虫害防治 
1主要病害 
2主要虫害 
五、白术采收与加工 
(一)白术采收 
(二)白术留种 
(三)白术加工 
(四)白术贮藏与运输 
1包装 
2贮藏 
3运输 
六、栽培过程中的关键环节 
(一)加强水分管理 
(二)科学、合理配方施肥 
主要参考文献 
百合规范化种植与加工 
一、百合功效与价值 
(一)百合性味功效 
1百合性味 
2百合主要功能成分 
3百合功效 
(二)百合的地理分布、经济价值、市场需求与历年 
价格行情 
1百合的地理分布 
2百合的经济价值 
3百合市场需求 
4百合历年价格行情 
(三)百合规范化种植效益分析 
1百合产业发展现状 
2百合规范化种植成本和效益分析 
3百合功能产品 
二、百合形态特征 
(一)百合植物学特征 
(二)百合药材特征 
1百合药材形态特征 
2百合药材理化特征 
(三)百合药材分级 
1百合药材分级 
2百合药材分级标准 
三、百合生物学特性 
(一)百合生长发育 
(二)百合对环境条件的要求 
四、百合的种质资源与育种 
1百合种质资源研究 
2国内外百合的育种现状 
3RAPD分子标记技术在百合研究中的应用 
五、百合规范化种植技术 
(一)百合品种 
1品种介绍 
2百合品种选择 
(二)产地选择 
(三)整地施肥 
(四)种苗繁育 
1种子繁殖 
2组织培养育苗 
3无性繁殖 
(五)定植 
(六)田间管理 
1间苗补苗 
2中耕除草 
3植株调整 
4肥水管理 
5盖草 
(七)病虫害防治 
1主要病害 
2主要虫害 
六、百合采收与加工 
(一)百合采收 
(二)百合留种 
(三)百合加工 
1百合干片加工方法 
2百合干片分级 
(四)百合贮藏与运输 
七、栽培过程中关键环节 
1叶面施肥可提高百合产量 
2打顶与去珠芽可促进百合鳞茎的生长 
3盖草亦可提高百合产量 
主要参考文献 
附录 
附录1中药材生产质量管理规范(试行) 
附录2中药材生产质量管理规范认证管理办法(试行) 
附录3中药材生产质量管理规范认证检查评定标准(试行) 
附录4药用植物及制剂进出口绿色行业标准 
附录5中药材规范化生产允许和禁止使用的农药种类及使用原则 
附录6中药材规范化生产允许使用的肥料种类和使用原则 
附录7中华人民共和国农业部公告第199号(摘录)

文摘

版权页: 

 

插图: 

 

(1)打顶(摘心) 5月20~25日前后,为百合打顶的适合时期,一般说苗高40厘米就需要打顶,使地上植株高度控制在45厘米左右,这样既保证植株有一定的生长量和叶面积,又可及时调控,减少养分不必要的消耗,使营养物质向珠芽和地下鳞茎转送,加速鳞茎的发育生长。打顶宜选择晴天中午进行,以利伤口愈合,防止病菌侵入。打顶要坚持苗高、生长过旺的多打,苗小苗弱可推迟几天打顶或只少量摘心,以达到生长平衡。 
(2)摘除花蕾百合是以收获地下鳞茎为栽培目的的,而不希望生产种子,如果任其开花结实,将会消耗大量养分,影响鳞茎发育,而且产量低,品质劣。及时摘除花蕾,可减少不必要的养分消耗,使营养转入地下鳞茎中,促使鳞茎发育。摘除花蕾,宜在花序形成,组织尚未老化,能用手折断时进行。如过迟,不但养分消耗较多,而且较难折断,费力较大。摘除花蕾需要连续进行多次才能除净。 
(3)抹除珠芽珠芽适期早收有增产趋势。一般情况,6月中旬是收获珠芽的适宜时期,再迟收获不但影响百合产量,珠芽成熟后也会自动脱落。如不准备用珠芽繁殖种珠,珠芽可提前采摘,以减少养分消耗,提高百合产量。珠芽收获宜在晴天进行,要防止折断植株和打掉上部绿色叶片。 
4.肥水管理 
百合种植后的3~4周不施肥,鳞茎发芽出土后要及时追肥,每100平方米的土壤加入1000克硝酸钙。若栽植后期有轻微黄化,乃是缺氮引起,可每100平方米施用1000克尿素或硝酸铵。百合需要多种养分,而化肥大多只含一种肥料元素。为了满足百合生长需要,往往需要几种化肥混合施用,可用N:P:K为5:10:5的复合肥,每平方米施30克。生长期间每平方米追施硫酸铵15克,过磷酸钙45克,硫酸钾15克,可对水追施。或用硝酸钾3000克+硫酸钾1000克+过磷酸钙5000克溶解稀释1000倍,另加柠檬酸铁30克+硼酸10克+硫酸盐5克+硫酸铜0.5克+硫酸锌0.5克+钼酸铵0.5克溶解稀释1000倍作百合的追肥效果好。必要时还可进行叶面喷肥。 
5.盖草 
百合出苗后,应铺盖稻草,可防墒和杂草滋生,不使土壤板结,保持湿润,并可防止夏季高温而引起鳞茎腐烂。(七)病虫害防治实行合理轮作是防治百合病虫害的主要方法。此外丘陵坡地应先由下坡种起,逐年由下向上轮作,切忌由上而下轮作,否则下坡地会受到病菌侵染,加重百合的病菌危害。

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