- 商品名称: 辣木子种苗
- 商品编号: 365
辣木种苗 3-5元/株

辣木种子 980元/公斤

【品种简介】

    辣木籽为辣木树的种子，拉丁学名 Moringa Seeds辣木科辣木属植物，辣木又称鼓槌树，是多年生热带乔木，原产于印度，辣木籽是一种外壳为灰色的三角形果实，大小如指甲盖般，其外壳类似于软木，果仁呈白色。辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分，辣木籽总糖含量为6.9%至9.5%，蛋白质含量为36.2%至38.7%，脂肪含量为33.8%至38.2%，钾的含量是515.3至617.6mg/100g，钙含量为95至135.3mg/100g，铁含量为2.9至3.5mg/100g。其中，油酸含量为22.6%，异油酸为18.1%，反油酸为13.5%，甘油单油酸酯为9.2%，棕榈酸为8.1%。

【效益分析】

   辣木树的附加值很高，发展前景非常广阔，深加工后经济效益潜力巨大。新兴的健康植物辣木树及其系列产品，它那丰富的营养将逐步被人们所认识，规模化的辣木树种植与开发产业是极具发展前景的。目前一亩地可种植辣木树200余棵，辣木树种植1年后产生经济效益，亩产值可达到5000元以上。



新闻案例：

辣木效益虽好伴风险谨慎前行才是真

  2015-3-3 四川农村日报

    “掐的鲜叶，有清香味，目前卖18元-20元/斤。我们送本地北京华联、沃尔玛超市和餐厅。鲜叶可烫火锅、清炒、烧汤、凉拌。冬季掐不出多少鲜叶，盐边的七八家餐馆一天就要七十八斤鲜叶，我们还供应不上。”据陈卫介绍，辣木的老叶，晒干打粉卖到米易县、仁和区的茶厂和农家乐，可卖60元-80元/斤，茶厂用辣木粉生产辣木茶销往成都和沿海的大城市，农家乐则用辣木粉来做风味独到的辣木面条、馒头和花卷。

    陈卫还说：“鲜花卖馆子，可卖100元/斤，他们用来做辣木花煎蛋、辣木花煎饼；干花，也可卖茶厂。辣木籽可卖400元/斤。修剪的辣木枝条，可晒干打粉做猪、鸡、羊等畜禽饲料，卖20元/斤。辣木根还可用来泡酒，在本地的百花村农家乐，辣木根泡的酒要卖120元/斤，辣木根我们暂时还没有卖。”

    陈卫说，公司2013年在攀枝花市农科院的技术支持下，从当年六七月开始育苗，到9月移栽，至去年春节前，就采摘第一批辣木鲜叶出售。“从去年3月至今年1月，20亩辣木就有11至12万元的产值，亩均产值达五六千元。这还只是卖辣木籽、鲜叶和干叶粉的产值。”

    规模更大的米易古西种植农民合作社，效益更好。理事长黄明介绍说，合作社在试种初期，产值大概在6000元-7000元/亩；现在，470亩辣木产值最高能达到800万元，如果合作社的农户种植，亩均产值能超过5000元。

  “从育苗到移栽之后，辣木的管护十分简单。”陈卫算了一笔种植成本账：以1亩栽70株为例，种子、育苗、移栽、肥料、管理、营养粉、营养袋、生根剂等费用全部计算在内，亩均成本为3000元左右（不包括土地租金），后期基本就无成本投入了。而且，辣木地可套种一部分矮秆蔬菜，其收益还可弥补成本开支。

　　根据陈卫的匡算，如果农户种植，产值减去种植成本，亩均年纯收益在2000元以上。

【销售渠道】

本公司负责销售订单内全部产品。

【种植技术】

辣木又称鼓槌树，为辣木科（Mor-ingaceae）辣木属热带多年生落叶乔木，因其树根具有辛辣味，故而得名辣木。原产于热带、南亚热带的干旱或半干旱地区，种植6个月后即可开花结实，是一种多用途的速生树种。

1 、生长环境

   辣木对环境的要求适宜在年平均气温19℃以上，年降水量500～3500mm，全年无霜或微霜，pH在4.0～9.0的较干的沙泥土壤地生长。我国的云南干热河谷地区、广东、海南和台湾省的大多数地区适宜种植辣木。

2、整地定植

   种植时可采用三种方式：一是种子直播方式。即将种子直接播于种植穴内，覆土1.5～2cm。二是采用育苗移栽方式。即采用营养杯育苗，移栽时，注意保护幼根。三种是苗床培育法：先将种子用水泡4~5小时，沙铺成地块充分湿润，将种子散播在沙面再盖上少许沙保持沙土湿润，直到种子发芽后几天移植到营养杯中培育。种植密度要根据种植目的而定，如采摘嫩叶食用的种植密度可大些，采摘豆荚或种子的可适当小些，但是由于辣木籽产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是大量的劣等的辣木籽,非洲的冈比亚辣木籽质量比较好。

3、肥水管理

   辣木的需水量不大，在幼苗时期只要保持适当湿度即可，干旱季节要适当灌水，以利于生长。辣木耐贫瘠，一般可以不施肥，但为了促进生长、提高产量、有利于产后树势恢复和树体越冬。在采摘豆荚前，可每隔15～30天施0.3%～0.5%的复合肥水液，或在植株四周挖沟施入有机肥或灶灰。幼树期以浅施、轮施为宜；成年树适当深施，可采取点施、条沟施和放射沟施肥等方法。

4 、树体管理

   辣木生长迅速，一般4个月会长高至3～4m，所以为了增加分枝及方便采收，一般在植株高0.5m左右进行定干。以后每年冬季都将将植株短截至1m以下高。辣木的嫩叶可15～20天采收1次。

5、病虫害防治

   辣木的病虫主要有蝶类幼虫、红蜘蛛、潜叶蝇和尺蠼，但危害较轻。防治方法：用手工摘除病叶，或用阿维菌素2000倍液防治红蜘蛛，用抑太保、卡死克等常用杀虫剂防治蝶类幼虫。辣木的主要病害有根腐病和白粉病。防治方法：在苗期要防止积水或浇水太多。也可用粉锈宁、甲基托布津等药剂防治。

6 、适时采收

   可在定植2个月后定期或不定期摘取枝梢和嫩叶进行加工。食用果荚，应在幼嫩、柔软时采收。果荚用于榨油，要果荚在树上变干变黄，但是还没有裂开落地时采收。干种子也可以打成粉末，作为调料。种子必须在绿色时才能食用，变成浅黄色就不宜食用。
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- 辣木子种苗