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产品名称

人参种苗

产品编号
446
所属分类
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产品描述

人参种子:1300元/公斤

人参种苗:298元/公斤

【品种简介】

  人参(Panax ginseng C. A. Mey)为五加科人参属多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。补气,固脱,生津,安神,益智。功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。

主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

【效益分析】

  人参药食同源,可以广泛地应用在药品、食品、保健品、化妆品等领域,市场需求量会越来越大。人参生长期4-6年,亩产鲜货600-800公斤,按目前市场价格80元/公斤计算,亩产值在50000元以上。经济效益十分可观。

【销售渠道】

   本公司负责销售订单内全部产品。

【种植技术】

 人参为喜荫植物,具有喜气候冷凉、湿润、怕强光、忌高温、耐严寒的特性。一般在15.2℃左右时生长较快。进入苗期需要2年的生长时间,其器官和组织逐渐形成和分化。到3年生开始抽苔开花,随着叶片的增加,根部迅速膨大。人参生长到4-6年,即可成熟收获。

一、选地整地

  1.选地

  根据人参生物学特性,适宜在气候冷凉、空气湿润、降水充足的山区、半山区栽培。黑龙江省东南部、东部、北部山区均可种植人参。

  植被以柞树、榛柴、苕条、椴树等针阔叶混交林或次生林的山地,以及采伐迹地为宜。

  土地以腐殖层厚、质地疏松、排水良好、渗水力强的新垦山林地为宜,土壤以暗棕壤、沙壤土、山地黄沙土、山地黑沙土为佳,底土层以黄土为好。土壤酸碱度微酸性和中性均可。白浆土、盐碱土、黏土及老参地、农田地不宜种植。

  2.整地

  畦串走向确定后,用小木桩于畦的两端立上标志;以上经为基线,再确定每个畦床的宽度和作业道位置。

  育苗床:床宽120厘米-150厘米,作业道宽120厘米。

  移栽床:床宽150厘米-170厘米,作业道宽150厘米。畦床长视地形而定,但不宜过长,若地块长可在畦床局部较低处,挖一定宽度的腰沟,以利排水。

  最好在种参前1年春季翻地,即清场后开始整地,使用隔年土地种植,有利于土壤充分熟化,土质疏松肥沃,理化性状好,增产作用明显。

  根据黑土层的厚薄来确定深度,一般在20厘米-25厘米。黑土层较薄的地块翻地时,不得将底层的黄土翻上来,因底土层黄土板结、冷浆,不利于人参生长发育,影响产量。翻地要求底层平整,不留生格。

  一般多为人工刨土,刨土时要从已确定畦串的一端开始,刨大垡片,刨起后将垡片扣起来,一垡挨一垡地搭立整齐,有利于通气、渗水和土壤熟化。在刨地时要拣出石块及树根等杂物。

  经耕翻的土壤,通过1年的风化,土壤中的有机质大部分已被分解,土壤基本熟化。于翌年立夏前后进行打土合垄。合成土垄后,每隔20天左右,再用铁锹从土垄一端开始倒土,一般倒土2-3次即可,有条件的在最后一次倒土时结合土壤过筛,筛孔4厘米*4厘米为宜。

  3.做畦

  一般在人参播种或移栽前10天左右将畦做好,以便使土壤充分下沉、紧实,不要在播种或移栽时现做畦,土壤过分松暄而透风,不利于保墒、保苗。

  以确定的畦宽中心线为标准,按畦串的规格划出畦床和作业道的位置。于串的两端立木桩,挂上线,然后将土垄摊开,床中间略呈凸形,畦帮土要整齐、踩紧。

一般土壤含水量大,保水力强的地块,畦床可做高一些;土壤含水量低,保水力差的地块,畦床可做低一些。

二、播种移栽

1.播种

根据当前的实际情况,人参生产上良种繁育应抓以下三方面工作:①普通参区应选大马牙一二等参留种,边条参区应选二马牙一二等参留种。②用五年生植株上结的种子。③开花前摘去花序中间小花,使种子充实饱满。

  春播:于4月至5月初,土壤耕层解冻后即可播种,多为室内催芽越冬贮藏的种子。伏播:于6月下旬至7月上旬,为隔年干籽,若产新水籽收获后立即播种。秋播:于9月下旬至土壤结冻前,多为室外催芽种子。

  目前,人参生产上主要采用点播、撒播和条播方法,以点播方法为好。

  点播方法:在已整好的畦面上,采用点播机或压印器进行人工播种,每点播1粒种子,培育2年生苗,采用3厘米*5厘米或4厘米*4厘米点距;培育3年生苗,采用4厘米*5厘米或5厘米*5厘米点距;4年生直播,采用6厘米*6厘米或6厘米*8厘米点距;若采取穴播方法,采用7厘米*7厘米、7厘米*10厘米穴距为宜,每穴播1-2粒种子。其播种量,育苗每平方米播干籽15克左右,4年生直播每平方米播干籽15-20克。

  2.移栽

  春栽:于5月上、中旬,栽参土层解冻后,气温稳定时即可。

  秋栽:于9月下旬至10月上旬,一般人参地上茎枯萎后即可开始移栽。

  移栽时2人为l组,分别在畦的两边,用刮土板 (30厘米、宽20厘米、厚2厘米,长的一面削成刃),从整好畦的一端开始向一侧刮土,并拣出黄土块、杂草等杂物,按已选好的参苗行距要求开沟,沟帮稍倾斜,然后按株距将参苗摆放在沟内,参苗芦头顺畦向按同一方向摆正,参根与畦面成30度角,靠畦帮两边的一棵参苗根须稍向畦中间倾斜。摆好参苗后,先把参须用土顺须压上,防止倒须。再按覆土深度要求进行覆土。

  .田间管理

1、培土防寒

不论播种、移栽可田间留存的人参,都必须于土壤封冻前,及时进行培土防寒,使其安全越冬。防寒土厚度每递增5厘米,提高地温1.9℃—2.9℃。土壤封冻前(1011)在畦面覆盖树叶、稻麦秆、蒿草及作业道土等,厚度1020厘米,以防缓阳冻伤害芽孢影响第二年出苗。冬季雪大严寒地区还应将棚上塑料膜和帘子撒下,既可防止大雪压坏参棚又可让冬雪落积参畦,防寒保墒。

2、搭设荫棚

根据人参生物学特性,在人工栽培时,需要用搭设荫棚的办法来调节光照时间和光照强度,才能确保人参正常生长发育和获得优质高产。目前,在人参生产上,多采用单透弓形棚和单透坡形棚的棚式结构。出苗前要搭好荫棚。荫棚高度, 应根据、植株大小, 灵活掌握。13年生的小苗,  前檐立柱地上部分为80100cm, 后檐立柱为70-80cm; 46年生的, 前檐立柱为100110cm, 后檐立柱为80-90cm, 50cm埋入土中。前后檐相差30cm左右, 使棚顶形成一定的坡度。参棚要牢固, 风刮不倒。出苗达2/3,  要盖好荫棚, 即在顶棚盖草帘、芦苇帘, 使荫棚达到适益的透光度。 按透光、透雨情况来分有单透棚和双透棚之分,单透棚只透光不漏雨,双透棚既透光又透雨。双透棚因未用塑料薄膜隔雨,只适用于雨水较少,土壤透性好,腐殖质含量不太多的地区采用,还必须畦面覆盖,否则雨水冲刷、浸泡,致使土壤板结,病害严重。不论什么棚都必须使帘子的稀密度,也就是说必须使荫棚的透光度不大也不小,一般是透光15%~30%为好,随不同地区、不同季节,温度高低不同最适透光度也是不同的。因此,要适当调光。如吉林省长白县气候较冷凉,5月只盖一层膜,6月一层膜加一层花帘,7月一层膜加两层花帘,8月同6月,9月同5月,用这种方法达到了大面积单产2.25千克/米2的记录。

3、松土除草

一般在移栽制的1-2年生参,只除草不松土;3-5年生参,既除草又松土。移栽制的1-3年生参,只除草不松土;4-6年生参,既除草又松土。4年生直播的1-2年生参,只除草不松土;3-4年生参,除草并适当松土。

  第一次松土于5月下旬,参叶已展开时进行。以后每隔10-15天进行一次,全年4-5次,并结合清除杂草。

4、施肥

人参以基肥为主,多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施,肥料必须腐熟,以免肥害。移栽后的参苗可于出土后在行间开浅沟,将农家肥(猪粪、牛粪、马厩肥每平方米510千克或饼肥、过磷酸钙或复合化肥每平方米50克左右施人沟内,覆土。施肥后应及时浇水,否则土壤干旱容易发生肥害。一般人参生育期进行根际追肥和根外追肥。根际追肥结合第一、第二次松土时进行,根外追肥结合第一、第二次打药时进行。

  根际追肥应视土壤肥力情况而定,一般多追施饼肥(腐熟)和苏子(炒熟),或追施含氮、磷、钾复合肥,每平方米为100克,每年生育期追施1-2次即可。第一次于出苗期结合第一次松土进行;第二次于展叶期结合第二次松土进行。

  根外追肥一般用2%过磷酸钙溶液或磷酸二氢钾800倍液-1000倍液喷洒叶面,每年生育期追施2次即可,结合第一次、第二次喷药进行

在调节光照的同时还要适时灌水、及时排污、修补参棚、摘除花蕾及病虫害防治。

5、排灌

华北地区农田栽参可用滴灌或微喷等先进灌溉技术,既省水土壤又不易板结。试验结果表明,农田栽培的人参对土壤的干湿度反应很敏感,在土壤相对含水率84%以内,人参产量随土壤湿度的增加而增加,微型喷灌比皮管浇灌增产16%~111%;微灌技术与参畦覆盖措施相结合,更能发挥节水、增产作用,在土壤相对含水率为80%的情况下,畦面盖草比不盖草节约灌溉用水50%,增产41%。由于农田土有机质不如林地土高,孔隙度也相应少。因此,人参生长的相对含水率不能高于84%,否则透气性不够影响生长。

6、摘蕾

 人参三年生开始产籽,但数量小。四年生以后产籽量较多,一般四、五年生留种1次,其他年生均于6月初开花前将花蕾摘掉使营养集中可提高根产量和质量。 

四、病虫害防治

①人参黑斑病(Alternaria panax Whetz) 发病率20%~30%,严重者80%以上。56月开始叶片出现黄色斑,逐渐扩大变成黑褐色,下雨或空气湿度大时出现黑色孢子,若不防治几周内全田蔓延落叶枯死。防治方法:采无病植株的种子,播前用多抗霉素200国际单位浸泡24小时,防止种子带菌传染。加强田间管理,特别是光照适宜;以预防为主,用对黑斑病有效的65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,45%代森铵水剂1 000倍液,50%咪唑霉可湿性粉剂400倍液交替使用每710天喷1次,喷药后遇雨应立即补喷。

  ②人参疫病[Phytophthora cactorum(Ledet coh)Schrot] 症状是叶子像被开水烫过一样,6月零星开始,78月高温多雨流行,传播极快。发病初起用瑞毒霉400倍液喷撒,效果很好。

  ③人参立枯病(Rhizoctonia solani Kuhn) 是人参苗期主要病害之一,病菌使幼苗在地面35厘米干湿土交界面的茎部缢缩、腐烂,切断输导组织,致使幼苗倒伏。防治方法:播种前用30%立枯灵可湿性粉剂按种子量的0.2%~0.3%拌种消毒(无立枯灵可用敌克松代替),苗期用500倍液立枯灵每平方米喷3千克药液,防效超过敌克松。发现病株应立即拔除,并用500倍液立枯灵灌根,以防未病植株发病。

  ④人参菌核病(Sclerotinia sp) 该病为害参根病根软腐呈白色,根皮易剥离,后期仅存根皮。该病主要发生在参苗出土前。菌核利、多菌灵土壤消毒可预防。

⑤人参锈腐病[Cylindrocarpon panacicolaCdestru-ctans(Zins)Scholten] 该病发生于根的各部位,病斑呈铁锈色,由点至面扩散至全根,土壤湿度大、透气不好、腐殖质层厚,发病重。防治方法:选择排水、透气良好土壤,提前1年刨地,施腐熟肥料,用多菌灵等农药土壤消毒,移栽时避免参苗受伤等措施防治。  

⑥虫害 为害人参的害虫有十多种,其中以蝼蛄、蛴螬、金针虫、小地老虎、夜盗虫等为害最甚。防治方法:采用综合防治,提前整地,施高温堆制的充分腐熟的肥料,灯光诱杀成虫,搞好田间卫生,人工捕杀等。药剂防治:可在整地时每平方米施辛硫磷3克或西维因15克,生长季用50%敌百虫可湿性粉剂1千克拌人20千克炒香的麦麸或豆饼加适量水配成毒饵撒于畦面诱杀;对于难治的金针虫则用煮熟的马铃薯或谷子、苏子拌上敌百虫后做成小团埋人土中,诱虫入团,人工捕杀。

五、采收加工

  1.收获 人参一般6年收获,为了培育大支头边条参,需多移栽179年收获。研究表明9月中旬收获最好,产量高折干率也高,且质量好。

  2.加工 收获的参根要及时加工,堆放时间过长影响商品质量。加工的品种常见的有红参、生晒参和糖参。

  (1)红参的加工选浆水足无病斑的参根,用机器或手工刷洗干净,按大中小分级,分别摆放蒸盘上,数量少可用蒸锅或蒸笼,数量大可用蒸柜,烧柴或锅炉蒸汽,温度由低到高,再由高到低,即由30℃→60℃→90℃→96℃→70℃,共需56小时,若无良好的控温设备,可从水开后算起蒸3小时左右。蒸好的参要摆于晒参盘中晾晒一段时间再进干燥室,干燥分两个阶段,第一阶段温度7080℃烘烤1015小时;第二阶段4045℃,直到干燥为止。烘烤过程中应及时排潮,待侧根干燥后,剪去艼须及支根下端较细部分,剪下艼须捆成直径3厘米小捆,与主体一起干燥,干后分等装箱。

  (2)糖参加工方法选浆水不足、缺头断尾的参根,去掉主侧根上毛须,刮去病斑,放沸水中炸2040分钟,小的炸时间短些。炸好的参用"排顺针"给参体扎孔,便于糖浆进入参内,将扎好孔的参根摆放缸内,参头向缸壁,根尾向缸内,上铺竹帘上压石块,把熬好的白糖倒人缸内,浸没参根,放置一夜取出人参第二次扎排针,灌糖,如此重复3次,放室外晾至不粘手,再放3540℃干燥室干燥。干燥后用开水淋去体表粘附的糖,控干后放熏箱中用硫磺熏4小时即成。第一次糖浆是50千克糖加水1012千克,第二次是第一次灌糖后的糖浆加糖2530千克糖。第三次是第二次糖浆加糖1517千克。500克人参可生产1 000千克糖参。

  (3)生晒参加工方法洗净的鲜参摆放在烘干帘上晾晒后,在4048℃温度下烘干即成,烘时也应注意及时排潮,以免颜色变红、变黑。

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