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产品名称

辣木籽种苗

产品编号
510
所属分类
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产品描述

辣木种苗  3-5元/株

辣木种子  980元/公斤
 

【品种简介】

    辣木籽为辣木树的种子,拉丁学名 Moringa Seeds辣木科辣木属植物,辣木又称鼓槌树,是多年生热带乔木,原产于印度,辣木籽是一种外壳为灰色的三角形果实,大小如指甲盖般,其外壳类似于软木,果仁呈白色。辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分,辣木籽总糖含量为6.9%至9.5%,蛋白质含量为36.2%38.7%,脂肪含量为33.8%38.2%,钾的含量是515.3617.6mg/100g,钙含量为95135.3mg/100g,铁含量为2.93.5mg/100g。其中,油酸含量为22.6%,异油酸为18.1%,反油酸为13.5%,甘油单油酸酯为9.2%,棕榈酸为8.1%。  

【效益分析】

   辣木树的附加值很高,发展前景非常广阔,深加工后经济效益潜力巨大。新兴的健康植物辣木树及其系列产品,它那丰富的营养将逐步被人们所认识,规模化的辣木树种植与开发产业是极具发展前景的。目前一亩地可种植辣木树200余棵,辣木树种植1年后产生经济效益,亩产值可达到5000以上

  

新闻案例:

辣木效益虽好伴风险 谨慎前行才是真

  2015-3-3 四川农村日报

    “掐的鲜叶,有清香味,目前卖18-20/斤。我们送本地北京华联、沃尔玛超市和餐厅。鲜叶可烫火锅、清炒、烧汤、凉拌。冬季掐不出多少鲜叶,盐边的七八家餐馆一天就要七十八斤鲜叶,我们还供应不上。”据陈卫介绍,辣木的老叶,晒干打粉卖到米易县、仁和区的茶厂和农家乐,可卖60-80/斤,茶厂用辣木粉生产辣木茶销往成都和沿海的大城市,农家乐则用辣木粉来做风味独到的辣木面条、馒头和花卷。

    陈卫还说:“鲜花卖馆子,可卖100/斤,他们用来做辣木花煎蛋、辣木花煎饼;干花,也可卖茶厂。辣木籽可卖400/斤。修剪的辣木枝条,可晒干打粉做猪、鸡、羊等畜禽饲料,卖20/斤。辣木根还可用来泡酒,在本地的百花村农家乐,辣木根泡的酒要卖120/斤,辣木根我们暂时还没有卖。”

    陈卫说,公司2013年在攀枝花市农科院的技术支持下,从当年六七月开始育苗,到9月移栽,至去年春节前,就采摘第一批辣木鲜叶出售。“从去年3月至今年1月,20亩辣木就有1112万元的产值,亩均产值达五六千元。这还只是卖辣木籽、鲜叶和干叶粉的产值。”

    规模更大的米易古西种植农民合作社,效益更好。理事长黄明介绍说,合作社在试种初期,产值大概在6000元-7000/亩;现在,470亩辣木产值最高能达到800万元,如果合作社的农户种植,亩均产值能超过5000元。

  “从育苗到移栽之后,辣木的管护十分简单。”陈卫算了一笔种植成本账:以1亩栽70株为例,种子、育苗、移栽、肥料、管理、营养粉、营养袋、生根剂等费用全部计算在内,亩均成本为3000元左右(不包括土地租金),后期基本就无成本投入了。而且,辣木地可套种一部分矮秆蔬菜,其收益还可弥补成本开支。

  根据陈卫的匡算,如果农户种植,产值减去种植成本,亩均年纯收益在2000元以上。

【销售渠道】

本公司负责销售订单内全部产品。

【种植技术】

辣木又称鼓槌树,为辣木科(Mor-ingaceae)辣木属热带多年生落叶乔木,因其树根具有辛辣味,故而得名辣木。原产于热带、南亚热带的干旱或半干旱地区,种植6个月后即可开花结实,是一种多用途的速生树种。

生长环境

   辣木对环境的要求适宜在年平均气温19℃以上,年降水量5003500mm,全年无霜或微霜,pH4.09.0的较干的沙泥土壤地生长。我国的云南干热河谷地区、广东、海南和台湾省的大多数地区适宜种植辣木。

2、 整地定植

   种植时可采用三种方式:一是种子直播方式。即将种子直接播于种植穴内,覆土1.5~2cm。二是采用育苗移栽方式。即采用营养杯育苗,移栽时,注意保护幼根。三种是苗床培育法:先将种子用水泡4~5小时,沙铺成地块充分湿润,将种子散播在沙面再盖上少许沙保持沙土湿润,直到种子发芽后几天移植到营养杯中培育。种植密度要根据种植目的而定,如采摘嫩叶食用的种植密度可大些,采摘豆荚或种子的可适当小些,但是由于辣木籽产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是大量的劣等的辣木籽,非洲的冈比亚辣木籽质量比较好。

3、 肥水管理

   辣木的需水量不大,在幼苗时期只要保持适当湿度即可,干旱季节要适当灌水,以利于生长。辣木耐贫瘠,一般可以不施肥,但为了促进生长、提高产量、有利于产后树势恢复和树体越冬。在采摘豆荚前,可每隔15~30施0.3%~0.5%的复合肥水液,或在植株四周挖沟施入有机肥或灶灰。幼树期以浅施、轮施为宜;成年树适当深施,可采取点施、条沟施和放射沟施肥等方法。

树体管理

   辣木生长迅速,一般4个月会长高至34m,所以为了增加分枝及方便采收,一般在植株高0.5m左右进行定干。以后每年冬季都将将植株短截至1m以下高。辣木的嫩叶可1520采收1次。

5、 病虫害防治

   辣木的病虫主要有蝶类幼虫、红蜘蛛、潜叶蝇和尺蠼,但危害较轻。防治方法:用手工摘除病叶,或用阿维菌素2000倍液防治红蜘蛛,用抑太保、卡死克等常用杀虫剂防治蝶类幼虫。辣木的主要病害有根腐病和白粉病。防治方法:在苗期要防止积水或浇水太多。也可用粉锈宁、甲基托布津等药剂防治。

适时采收

   可在定植2个月后定期或不定期摘取枝梢和嫩叶进行加工。食用果荚,应在幼嫩、柔软时采收。果荚用于榨油,要果荚在树上变干变黄,但是还没有裂开落地时采收。干种子也可以打成粉末,作为调料。种子必须在绿色时才能食用,变成浅黄色就不宜食用。

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