- 商品名称: 白芍
- 商品编号: 199
1别名

花子、白芍药、金芍药。

2概述

白芍为我国著名的传统常用中药材，应用历史悠久。

本品为毛莨科植物芍药（Paeonia lactiflora Pall.）的干燥根，为《中华人民共和国药典》1990年收载。英文名Padix Paeoniae Alba

白芍是我国常用四十种大宗药材之一，用量巨大，在中药材品种中位居前列，也是为我国出口创汇最多的品种之一。白芍除广泛应用于药用临床配方外，也是诸多中成药的必要原料。

3产地分布

白芍的产地十分集中，在安徽的亳州市方圆20公里左右范围之内，分布着全国生产总量的90%左右。亳州周边县市的部分地区及山东荷泽，也有种植的习惯，但数量不大，质量较次。近几年，在全国大量发展药材种植的影响下，山西、河南、东北等省市也有一定数量的种植，但受技术及其它因素的影响，在数量和质量上均不理想。

4形态特征

多年生草本，高60-80厘米。根粗肥，通常圆柱形或略呈纺锤形。茎直立，无毛。茎下部叶为二回三出复叶；小叶狭卵形、披针形或椭圆形，边缘密生骨质白色小齿，下面沿脉疏生短柔毛；花顶生和腋生，苞片4-5，披针形；萼片4，花瓣白色或粉红色，9-13片，倒卵形；雄蕊多数；心皮3-5，分离。果3-5枚，卵形，先端钩状向外弯，无毛或被浓密白毛。

5生态环境

芍药一般多生长在土层深厚、质地疏松、排水良好的壤土或砂壤土，多见于阳坡。

6生物学特性

芍药适宜温暖湿润气候条件，具有喜光、喜温、喜肥和一定的耐寒特性。在年均温14.5度、7月均温27.8度、极端最高温42.1度的条件下生长良好。

芍药是宿根植物，每年3月萌发出土，4-6月为伸张发育旺盛时期。

花期5月，果期6-8月，8月中旬地上部分开始枯萎，是芍药含量最高时期。

芍药种子为上胚轴休眠类型，播种后当年生根，再经过一段低温打破上胚轴休眠，翌春破土出苗。

7生长习性

芍药适宜温暖湿润气候条件，具有喜光、喜温、喜肥和一定的耐寒特性。

8生长周期

白芍生长周期较长，一般为4-5年。
可亩产干品800-1000公斤，亳州地处平原，地理位置得天独厚，历史上很少出现过大的自然灾害。由于当地种植历史十分悠久，种植、加工生产技术娴熟。

9采收加工

1、采收，白芍于栽种后3或5年采收。采收期，浙江为6月下旬至7月上旬；安徽、四川等地为8月间；山东为9月间。过迟根内淀粉转化，干燥后质不坚实，质地清泡。采收选择晴天，割去茎叶，挖出全根。除留芽头作种外，切下芍根，加工药用。一般亩产干根600-800公斤。

2、加工，将白芍根大、小分开，在沸水中烫泡5-15分钟，汤时勤翻动，待白芍根皮发白、无生心、有香气时，迅速捞起放在冷水中浸泡，随即取出刮去外皮，切齐两端，依粗细分开晒干。也可先刮去外皮而后煮，在晒干。晒芍是加工的重要环节，如晒的太猛，则外干内湿表皮干列，易发霉、变质。一般早上出晒，中午阴干3小时后，下午3点后在出晒，晚上收进堆起，并用麻袋或草席覆盖，以利芍根内部潮气逸出；次日在出晒，如此反复，直至内外干透为止。芍药煮后，如遇雨不能及时出晒，可用硫磺熏（每100公斤芍药用1公斤硫磺），熏后堆放于通风处；切忌堆置，否则芍根表面就会变质发粘。如遇久雨，每天可用火烘1-2小时。如发现芍根表面起滑、发霉，应迅速置于清水中洗刷干净，并用文火烤干，到有太阳时再晒。

10储藏养护

白芍用麻袋包装，每件50公斤左右，置阴凉通风处干燥处贮藏，适宜温度在30度以下。

相对湿度70-75%。商品安全水分11-13%。

本品富含淀粉，易生霉，虫蛀，变色。吸潮后颜色变暗，表面可见霉斑。为害的仓虫有褐粉蠹、磷毛粉蠹、竹蠹、短角褐毛皮蠹、烟草甲、家茸天牛、玉米象、咖啡豆象等10多种。

储藏期间应定期检查，发现吸潮、生霉或虫蛀，立即折垛通风或晾晒。高温高湿季节，

宜选干燥库房，地面铺厚约30厘米左右的干砂，将商品分层加干砂埋放；或装入缸中密封保藏。条件好的地方可将商品密封抽氧充氮或用磷化铝、溴甲烷熏蒸预防害虫。

11形状规格

药材性状：
白芍呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长5-18厘米，直径1-2.5厘米。表面类白色或淡红棕色，光洁或有纵皱及细根痕，偶有残存的棕褐色色外皮。质坚实，不易折断，断面较平坦，类白色或微带棕红色，形成明显层环，呈射线状。气微，味微苦、酸。

规格标准：
据国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准，白芍分白芍和杭白芍两个品别。

白芍

一等白芍呈圆柱形，平直或稍弯，去净栓皮，两端整齐，表面类白色或淡红棕色，质坚实，体重。断面类白色或白色。味微苦、酸。长8厘米以上，中部直径1.7厘米以上。无芦头、花麻点、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面了白色或淡红棕色。质坚实，体重。断面类白色或白色。味苦、酸。长6厘米以上，中部直径1.3厘米以上。间有花麻点；无芦头、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。

三等干货。呈圆柱形，直或弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或淡红棕色。质坚，体重。端面类白色或白色。味微苦、酸。长4厘米以上，中部直径0.8厘米以上。间有花麻点；无芦头、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。

四等干货。呈圆柱型。表面类白色或淡红棕色。断面类白色或白色。味微苦、酸。长短粗细不分，兼有夹生、破条、花麻点、头尾、碎节或没去净栓皮。无枯芍、芦头、杂质、虫蛀、霉变。
杭白芍

一等干货。呈圆柱型，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米黄色。味微苦、酸。长8厘米以上，中部直径2.2厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货。呈圆柱型，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米白色。味微苦、酸。长8厘米以上，中部直径1.8厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

三等干货。呈圆柱型，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米白色。味微苦、酸。长8厘米以上，中部直径1.5厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

四等干货，呈圆柱形，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米白色。味微苦、酸。长7厘米以上，中部直径1.2厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

五等干货，呈圆柱形，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米白色。味微苦、酸。长8厘米以上，中部直径0.9厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

六等干货，呈圆柱形，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米白色。味微苦、酸。长短不分，中部直径0.8厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

七等干货，呈圆柱形，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚，体重。断面米白色。味微苦、酸。长短不分，中部直径0.5厘米以上。间有夹生、伤痕；无梢尾、无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。

12性味功能

白芍味苦、酸，性微寒，归肝、脾经。具有平肝止痛、养血调经、敛阴止汗之功能。用于头脑眩晕、肋痛、腹痛、四肢挛痛、血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗等症。不宜于藜芦同用。

13真伪鉴别

性状鉴别：

1、呈圆柱形，长5cm-18cm，直径1cm-3cm。

2、表面浅红棕色或类白色，光滑，隐约可见横长皮孔及纵皱纹，有细根痕或残留棕褐色的外皮。

3、质坚实，不易折断。

4、断面类白色或微红色，角质样，形成层环明显，木部有放射状纹理。

5、气微，味微苦而酸。

以根粗、坚实、无白心或裂隙者为佳。

显微鉴别：

粉末：类白色。

1、薄壁细胞含糊化淀粉粒。

2、草酸钙簇晶较多，直径11μm-35μm，有的一个细胞含2至数个簇晶，也有含晶细胞纵列成行。

3、木纤维长梭形，直径15μm-40μm，壁厚。

4、导管为具缘纹孔或网纹，直径20μm-65μm。

理化鉴别：
取粉末0.5g，加水3ml振摇，滤过。取滤液2滴，点于滤纸上，置紫外光灯（365nm）下观察，显蓝色荧光。

取粉末0.5g，加乙醚5ml，加热回流10分钟，滤过。取滤液10ml，置水浴上蒸干，加醋酐1ml与硫酸4-5滴，先显黄色，渐变成红色、紫色，最后呈绿色。

取粉末0.5g，加乙醇5ml，冷浸24小时，过滤，取滤液点样。吸附剂为硅胶G，展开剂为氯仿-甲醇-乙酸乙酯（8∶4∶1），展距18cm。显色剂用新配制的茴香醛∶甲醇∶硫酸（5∶80∶15），喷雾后加热，芍药苷显深紫色。

14种植技术

（一）选地整地
一般多选排水良好，通风向阳，土层深厚，肥沃的壤土或砂壤土。前作以玉米、小麦、豆类、甘薯等作物较好。栽前要求精耕细作，耕深20-40厘米，耕翻1-2次，结合耕翻每亩施厩肥或堆肥2500-4000公斤作基肥，耙平，做成宽1.3-2.3米的高畦。如雨水过多，排水不良，畦宽可1米左右，20-30厘米畦间排水沟深。畦长视地形而定。北方多做平畦。(二）种植方法
1、分根繁殖收获时，将芍药芽头从根部割下，选形状粗大、不空心、无病虫害的芽盘，按大小和芽的多少，顺其自然生长形状切成数块，每块芽2-4个，作种。芍芽下留2厘米长的头，以利生长，一般收1亩芍芽头，可栽3-4亩。

芍芽头最好随切随栽，如不能及时栽种，应暂时贮藏。在室内选阴凉高燥通风处，于地上铺湿润细砂土，将芽头向上堆放，再盖湿润砂土贮藏。或在室外挖坑贮藏。下雨时注意排水，以免霉烂。

芍药8-10月种植，过晚芍芽头已发新根，栽植时容易弄断，影响来年生长。按芍芽头大小分别栽植，便于管理。行株距50×30厘米，每亩栽4000-4500株。穴栽，每穴放芽头1-2个，埋在地下3-6厘米为宜，盖熏土并施人粪尿，覆土细堆成馒头状小堆，以利越冬。翌年3月上旬前后，芍芽萌发前平土。

2、种子繁殖单瓣芍药结实多，8月上、中旬种子成熟时，于果微裂时及时采摘，随采随播，或用湿砂混拌贮藏至9月中、下旬播种。幼苗生长2-3年后进行定植。种子繁殖生长周期长，生产上应用较少。
关键词:
- 白芍