百部（拉丁学名：Stemona japonica），别称百部草、百条根、闹虱、玉箫、箭杆、药虱药，是百部科百部属的植物。百部为多年生草本，地下簇生纺锤状肉质块根，茎上部攀援它物上升。百部能润肺、下气、止咳、杀虫。用于新久咳嗽、肺痨咳嗽、百日咳；外用于头虱、体虱、蛲虫病、阴部骚痒。蜜百部润肺止咳，用于阴虚劳嗽。具有很高的药用价值。
百部喜欢温暖湿润的气候，怕干旱，耐寒冷。年平均气温16℃～21℃，年降雨量1300mm以上，空气相对湿度80%左右的地区适宜百部生长。它对土壤要求较严格，宜土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。
一、繁殖方法 百部采用种子育苗繁殖和分株繁殖。
1、种子育苗繁殖：在7～8月间当果实由绿色变为黄白色，种子呈褐色时即采回果实，摊放在室内通风处，晾4～5天，待果壳开裂，种子部分脱落时，除去果壳杂物，晒干，放入容器内备用。3～4月在整好的苗床上，按行距25cm开横沟，深7～8cm，将种子均匀撒入沟内，然后施入人畜粪水，用草灰盖上，再盖细土1cm，畦面盖草。播种后经常浇水，保持土壤湿润，以利出苗。出齐苗后，将畦上盖草揭除，并搭棚遮阳。加强苗床管理，及时除草，出苗15～20天进行第一次松土、间苗，每隔2cm留壮苗1株，并结合追肥1次，每亩施人畜粪水1500kg，以促进幼苗生长，以后每2个月进行1次施肥，每亩施人畜粪水1500～2000kg，以促进幼苗生长。经一年时间的育苗便可移栽。
2、分株繁殖：在每年收获百部时，选择根头粗壮芽多，留有直径1.3cm以下的小块根，根据根头上芽的多少，分割成数株，每株留有1～2个壮芽和无损伤的小块根2～3个，备用。
3、种植 百部种植地宜选择平原或缓坡处，在前作物收获后，深翻33cm以上，种植前再进行1次犁耙，每亩施厩肥、堆肥2000kg、过磷酸钙30kg、草木灰100kg作基肥。然后耙平整细，起畦宽100cm的高畦，在每年秋季或春季种植。分株繁殖在秋末冬初种植，种子育苗可在入冬后和第二年春种植。种子育苗先把苗挖起，选择具有3个以上块根的苗，在起好的畦上按行株距40cm×30cm开穴，穴深13～17cm，穴底整平，每穴栽苗1株。分株繁殖，每穴种根头1个，小块根平铺于穴底，向四周散开，覆上细土，稍压实，淋一次透水，盖土平畦。
4、田间管理
①中耕除草：种植后，每年中耕3～4次，第一年出齐苗后进行第1次，第二次在入冬后进行。到第二年，分别在4月、6月、8月、11月各进行1次，中耕宜浅，以免伤根，影响生长。
②追肥：秋种百部，在出齐苗后，结合中耕，每亩施稀薄人畜粪水1500kg.入冬时结合中耕每亩施厩肥、草皮灰2000kg，施后培土。第二年结合每次中耕追肥，第一、二次追肥每亩每次施人畜粪水2000kg；第三次每亩施草皮、堆肥2000kg，过磷酸钙50kg，施于土面，中耕时把肥翻入土层内；入冬后每亩施厩肥、草皮灰2000kg，施后培土。③设支架：百部是缠绕性草质藤本植物，种植的当年，应在穴边用三条小竹或小木条插成三角形支架，相邻的三角支架顶部用竹（木）相连，把藤蔓引上架生长，有利于植株的光合作用，促进块根生长，提高产量。
5、病虫害防治
①红蜘蛛，发现为害时用0.2波美度石硫合剂喷杀。
②蜗牛，为害百部幼苗叶片。在早晨日出前在为害处撒石灰粉或茶籽粉防治。
6、采收加工
采收百部一般在种植后2～3年可以采收，入冬后藤蔓枯黄时至第二年春植株萌动前进行。采收时先将地上藤蔓割除，从根部小心把土挖开，至根部大部分暴露时，再把四周围土挖开，将丛生的块根挖出，洗去泥土，放入锅内，加水满过药面，煮至水沸，然后取出沥干，摊在竹席或干净水泥晒场上，暴晒至足干；或在烘炉内薄薄摊开，在60℃左右的温度下烘干，装入麻袋置阴凉干燥处保存，注意防潮，防霉。商品以足干、成条、条粗有肉，呈纺锤形成长纺锤形；质坚实，断面黄棕色或黄白色，味甘、苦，无烤焦，无霉坏者为佳。