党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。具有补中益气，健脾益肺的功能。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等症。党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。
党参喜夏季凉爽的气候，在昼夜温差大的地区生长良好，而在炎热的地区生长不良，党参耐旱、耐寒、耐热、怕涝。宜土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土种植。
党参种子种植生长2年采收，秧苗种植1年采收，一般亩产300400公斤，市场价格50元/公斤左右。亩产值在10000元以上。
适种地区：全国。