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种植桑树也能赚钱

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种植桑树也能赚钱

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桑树为桑科落叶乔木,全身是宝。桑椹、桑叶、桑白皮、桑枝等产品在我国中药材、医药保健和食品、饮料等市场上的需求呈逐年上升趋势,需求量每年递增10%。但由于近年产区桑树面积下降,导致桑产品产量连年下滑,缺口达50%以上,拉升价格逐年攀升,桑椹、桑叶、桑白皮和桑枝的价格近几年较前几年平均上涨1~2倍。

据有关专家介绍,桑树具有很强的抗逆性和生长势,对水肥及环境要求不严,抗旱耐涝,抗霜冻、冰雹等自然灾害能力强,而且病虫危害轻微,施药量小,管理简单粗放,生产成本较低,我国南北方都可种植。坡地、沙丘等也可以高产。桑树寿命长,一年栽培,多年受益。据有关专家测算,种桑树能致富,而且致富快,每年每亩效益在8000元左右,是种普通粮食的10~15倍,是种一般果树的2~3倍,不失为农村农业种植结构调整和农民脱贫致富的一个好项目。

桑树栽培效益具体分析如下:

1.桑椹(果):桑椹俗称桑果,为桑树的成熟果实,是药食两用品种,不但大量用于新药、特药、中成药和保健上,还广泛用于食品和饮料上。每亩(667平方米)可产桑椹鲜果1800~2500千克,按目前市场最低价4元/千克估算,每亩收益7200~10000元左右,扣除各项费用年纯收入在6000元以上;将鲜果晒干卖给中药材市场,鲜果折干率为5:1,干果产量为500千克左右,药材市场收购价为10~11元,年收入可达5000~5500元左右。由于市场对桑椹的需求与日俱增,每年需要鲜果90~100万吨,而产量只有40万吨左右,缺口在50~60万吨左右。

2.桑叶:是养蚕业和中药材市场上的抢手货。桑叶是养蚕的主要饲料,五月采鲜果之后,即可用桑叶养蚕。每亩(667平方米)可产桑叶2500千克,养茧100~140千克,产值2000元左右。为了保护桑农利益,国家一直对蚕茧实行统购政策,免除了蚕农“卖茧难”的后顾之忧。我国桑蚕丝及其制品走俏国内外纺织品市场,急需发展养蚕业。养蚕业离不开桑叶,桑叶缺口大,制约了养蚕业的发展;桑叶具有疏风清热、凉血明目等功效,药用价值很高,为我国传统常用大宗药材之一,属畅销品种,不但鲜果可以入药,干叶和后期老叶(霜桑叶)均能入药,药市收购价已由前几年的1.5~2元/千克,近年上涨至3~4.5元。

3.桑白皮:为桑树的根皮。是我国常用的大宗药材,药用价值较高,应用范围较广泛,具有泻肺热、平喘逆、利小便、退水肿等功效,全国中药材年需800多吨,但产区只能供应300~400吨左右,缺口逐年加大,使价格逐年上涨,由前几年的2~3元/千克,2005年上涨至6~7元/千克,2006年又上涨至8~9.5元/千克。

4.桑枝:为桑树的嫩枝,具有祛风通络,利关节、行水消肿、降压等作用,为我国常年大宗药材之一。春末夏初将多余嫩枝修剪下来,去叶晒干或趁鲜切片晒干,每亩可收干嫩枝100千克以上,现药市收购价2元/千克,亩收入200余元.

有关专家称:桑产品市场前景广阔,潜力巨大,市场需求量及价格有较大上行空间,后市看好,因此产区农民应以市场为导向,充分利用荒山、荒坡、荒滩和废弃地,因地制宜地扩大桑树栽培,既可提高桑产品的产量,增加收入,又可美化绿化荒山,防风固沙,防止水土流失,一举多得,有条件的地方不妨试一试。