银杏又叫白果树。果实称白果,是一种食药兼用、营养丰富、价值很高的果实。属银杏科类。 主治肺虚咳嗽、慢性气管炎、肺结核、遗精、白带等症。外用可以治疥疮、粉刺。果肉含白果酸、白果醇、白果酚、鞣酸等有效成分;银杏叶,含黄酮甙元、苦味质、维生素等有效成份,经过提炼,可制成银杏液药剂,能治疗脑血管硬化、血清胆固醇过高等症,成为中药材类出口创汇的拳头产品。
银杏是一种果材两用的优良树种,树型高大美观,也是优美的观赏树种。银杏对土壤的适应性强,耐酸、耐碱、耐旱,寿命长达数百年,甚至千余年。因为银杏为雌雄异株,定植时,每亩要搭配5%的雄株,以利授粉开花结果。
银杏种植510年后开花结果,嫁接苗35年开花结果。盛果期亩产600公斤左右,亩产值10000元以上。
适种地区:全国。