荆芥为唇形科植物荆芥的干燥地上部分。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐。
荆芥一般土壤都能生长,抗逆性强,没有病虫害,荆芥分春播和夏播两种,亩用种子2公斤,春播的在半籽半花时,全株割下,剪掉上面的穗晒干叫荆芥穗即为成品,其桔杆叫荆芥杆亦可入药。夏播的到秋天全株割下晒干捆成把,叫全荆芥即为成品。不管荆芥穗还是全荆芥,以色青绿者为佳品。荆芥穗亩产130150公斤,1518元/公斤,全荆芥亩产450500公斤,34元/公斤。亩效益3000元左右。
适种地区:全国。