川乌,别名鹅儿花、铁花、五毒。为毛茛科植物卡氏乌头的母根。辛、苦,热;有大毒。归心、肝、肾、脾经。有祛风除湿,温经止痛功效。用于风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛。用于治疗风寒湿痹、关节疼痛等病症。一般炮制后内服。生川乌酊外用能刺激皮肤,继而产生麻木感,故外用作某些神经痛及风湿的镇痛剂。
川乌的适应性很广,属喜温喜湿喜光一年生作物,具怕高温、干旱、怕涝等特性。宜在土层深厚、肥沃疏松、地势略高的砂壤土上种植,忌连作。用块根繁殖,于11月份上旬至12月份中旬将收获留种的小附子作种,按行株距30厘米×17厘米穴栽,每穴1个,深约7厘米,每亩用种量80130公斤;也可砂藏于次年34月份栽种。
川乌种植1年后,于立秋前后采挖,切下支根(作加工附子、附片用),取母根,除去泥土、须根,晒干或烘干。一般亩产干品350400公斤。目前市场价格为15—18元每公斤,亩产值6000元左右。
川乌分为生川乌和制川乌两种,前者属特殊药品管理(毒性药)品种,后者经加工炮制可投入市场。近年市场行情产销持平,价格在原来基础上平均每年每公斤递增5%,川乌曾达70%的涨价额,目前市场价格为15—18元每公斤。川乌除医疗配方用药及外销而外,在成药生产方面也有一定的市场。
附子为乌头子根的加工品,大个附子按部颁标准加工成附片(黑附片、白附片、黄附片等)。附子为常用中药材之一,特别是冬季进补用附子炖羊肉等为药食皆用的佳品。附子全年正常需要量为1000多吨,紧俏时价格每公斤高达32元。据前几年的情况,附子价格每年每公斤递增19%。附子主要用于外贸出口,中成药用料及医疗配方用药,附子产销将持续协调稳定地发展。
适种地区:秦岭淮河以南,长江流域。