高效益品种之一： 货紧价升的药材——麦冬

麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根。麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。系常用中药材。主要品种有：阔叶麦冬、大麦冬、湖北麦冬、福建短葶山麦冬、四川山麦冬等。具有 养阴生津、润肺止咳的功能。适用于热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核、近年有发现可抗肝癌作用。另外，麦冬的园林观赏价值很高，是优秀的园林地被植物。
   麦冬易种易管，与种韭菜差不多，宜土质疏松、肥沃、排水良好的壤上和沙质壤土，也可选坡地栽培，过沙和过黏的土壤，均不适于栽培麦冬。麦冬用分株繁殖。四川于4月，浙江于5月，选晴天或阴天进行。
   川麦冬一般生产周期为1年，浙麦冬生产周期为23年采收，一般亩产150200公斤，今年的价格是往年以来最高的，每公斤高达100元，亩产值高达15000元左右。至于未来走势，由于现在想务农的人越来越少了，还有就是麦冬的药用价值和外来市场的需求量大的增高，所以应该还是会处于供不应求的状况。
     适种地区：长江流域。北方可用作观赏植物。