白及是兰科白及属的一种。球茎含白及胶质、淀粉、挥发油等,有收敛止血,补肺止血、消肿生肌的功效。用于咳血吐血,外伤出血,疮疡肿毒,皮肤皲裂;肺结核咳血,溃疡病出血,抗癌及防癌等症。外敷治创伤出血、痈肿、烫伤、疔疮等;花美丽,栽培供观赏。
白及用鳞茎繁殖,栽种在排水良好、肥沃的砂质壤土和腐植质壤土,需温暖较阴湿的环境,不耐寒。栽种3至4年后的9至10月采挖。
种植白芨亩产干品200300公斤左右,现市场价每公斤110元左右,亩产值2000030000元左右,效益相当可观,而且价格还在上涨。
适种地区:秦岭以南,长江流域。
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