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高效益品种之一: 药食两用、历年畅销品种——黄精

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高效益品种之一: 药食两用、历年畅销品种——黄精

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黄精以根茎入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。
  黄精可食用部分是地下生的肉质根状茎。一般用作补中益气、安五脏、益脾胃、润心肺、强筋骨的滋补药,并有久服轻身、延年益寿的说法。西晋人张华在其《博物志》中,记载:“黄帝问天老曰:天地所生,有食之令人不死者乎?
天老曰:太阳之草名黄精,食之可以长生”。《本草纲目》载:“黄精补诸虚,填精髓,平补气血而润”。《神仙芝草经》说黄精有“宽中益气,使五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”的功能。

    现代药理研究发现,黄精根茎中含有黄精多糖、黄精低聚糖、菸酸、醌类、粘液质、氨基酸和锌、铜、铁等多种人体必需的微量元素。据专家测定,每千克黄精含蛋白质70.2g,脂肪6.5g,淀粉25.1g以及天门冬氨酸、高丝氨酸、毛地黄糖甙等,具有良好的补中益气作用。黄精醇提取物可增强心脏收缩力,增加冠脉流量,改善血液流变血参数和动脉粥样硬化病灶。具有降血压,抑制高血糖以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用;还具有明显的抗菌和抗病毒作用,可以提高人体免疫力,增加体内超氧化物歧化酶的活性,延缓机体衰老。黄精易种易管,其种植技术与种生姜差不多,不用打棚遮阳。
黄精一直以来是个畅销不衰的品种,价格稳中有升。目前市场价格为4050元/公斤。亩产干品400~500公斤,高的可达600公斤,每亩2~3年可创产值16000~20000元。
适种地区:全国。