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产品名称

瓜蒌皮

产品编号
250
所属分类
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产品描述
 
1别名

栝楼壳、瓜壳

2概述

本品为葫芦科植物栝楼及双边栝楼的果皮。

3产地分布

产于山东、安徽宣城、河南、四川等地。

 
4形态特征

1、栝楼;攀援藤本,长可达10m。块根圆柱状,肥厚,富含淀粉。茎较粗,多分枝,具纵棱及槽,被白色伸展柔毛。叶互生;叶柄长3-10cm,具纵条纹,被条柔毛;卷须3-7分歧,被柔毛;叶片低质,轮廓近圆形或近心形,长宽均约5-20cm,常3-5(-7)浅裂至中裂,稀深裂或不分裂而仅有不等大粗齿,裂片菱状倒卵形、长圆形,先端钝,急尖,边缘常再浅裂,基部心形,弯缺深3-4cm,表面深绿色,粗糙,背面淡绿色,两面沿脉被长柔毛状硬毛,基出掌状脉5条,细脉网状。雌雄异株;雄总状花序单生或与一单花并生,或在枝条上部者单生,总太花序长10-20cm,粗壮,具纵棱及槽,被微柔毛,顶端有5-8花,单花花梗长约15cm,小花梗长约3mm,小苞片倒卵形或阔卵形,长1.5-2.5(-3)cm,宽1-2cm,中上部具粗齿,基部具柄,被短柔毛;花萼筒筒状,长2-4cm,先端扩大,径约10mm,中、下部径约5mm,被短柔毛,裂片披针形,长10-15cm,宽3-5mm,全缘;花冠白色,裂片倒卵形,长约20mm,宽约18mm,先端中央具1绿色尖头,两侧具丝状流苏,被柔毛;花药靠合,长约2mm,径约4mm,花丝分离,粗壮,被长柔毛;雌花单生,花梗长7.5cm,被柔毛;花萼筒圆形,长2.5cm,径1.2cm,裂片和花冠同雄花;子房椭圆形,绿色,长2cm,花柱长2cm,柱头3。果实椭圆形,压扁,长11-16mm,宽7-12mm,淡黄褐色,近边缘处具棱线。花期5-8月,果期8-10月。

2、双边栝楼本种与栝楼十分相似,惟其植株较小,叶片常3-7深裂几达基部,裂片线状披针形或倒披针形,极稀具小裂片,雄花的小花苞片较小,通常长5-16mm,宽5-11mm,花萼裂片线性,种子棱线据边缘较远。

5生态环境
 
6生物学特性
 
7生长习性
 
8生长周期

一年生

9采收加工

取成熟的栝楼果产,用刀切成2-4瓣至瓜蒂处,将种子和瓤一起取出,平放晒干或用绳子吊起晒干。

10储藏养护
 
11形状规格

本品常切成2至数瓣,果瓣呈舟状,边缘向内卷曲,长6-12cm。外表面橙红色或橙黄色,皱缩,有点有残存果梗,内表面黄白色。质较脆,易折断。具焦糖气,味淡,微酸。

12性味功能

甘,微苦,寒。归肺,胃经。具有清肺化痰,宽胸散结的功效。主治肺热咳嗽,胸胁痞痛,咽喉肿痛,乳癖乳痈等症状。

化学成分:

栝楼和双边栝楼物果皮均含少量挥发油,其中挥发性的酸性部分有壬酸(nonanoic acid),癸酸(capric acid),月桂酸(lauric acid),肉豆蔻酸(myristic acid),支链十四烷酸,3种支链十五烷酸,正十五烷酸(pentadecanoic acid),支链十六烷酸,棕榈油酸(palmitoliec acid),棕榈酸(palmitic acid)。以棕榈酸的含量最高,其次是亚麻酸和亚油酸。栝楼皮中的月桂酸和肉豆蔻酸的含量大大高于中华栝楼皮中的含量,而栝楼皮中的硬脂酸的含量又大大低于中华栝楼皮中的含量[1]。

栝楼果皮:含皮还含7-豆甾烯醇(△7-stigmastenol),7-豆甾烯醇-β-D-葡萄糖甙(△7-stigmastenol-β-D-glucopyranoside),β-菠菜甾醇(β-spinasterol)以及一组以二十二烷醇(docosanol)与二十四烷醇(te-tracosanol)为主的饱和脂肪醇混合物和一组以桂冠榈酸,硬脂酸和二十二烷酸(docosanoic acid)为主的饱和脂肪酸混合物[2]。

又含苏氢酸(threonine),丝氨酸(serine),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),半胱氨酸(cysteine),缬氨酸(valine),蛋氨酸(methion-ine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine),赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),精氨酸(arginine)等17种氨基酸和钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰、钴、镍、锶等11种无机元素[3]。

双边栝楼果皮:含棕榈酸,二十四烷酸(lignoceric acid),二十六烷酸(cerotic acid),褐煤酸(montanic acid),蜂花酸(melissic acid),L-—(-)-α-棕榈酸甘油酯[L-(-)-α-monopalmitin],7-豆甾烯醇,7-豆甾烯-3-酮(7-stigmasten-3-one),7-豆甾烯醇-3-β-D-葡萄糖甙,二十七烷(heptacosane),二十九烷nonacosane)和三十一烷(hentriacontane)的混合物、硝酸钾、氯化钾、水合二氧化哇[4],以及微量元素[5]等。

13真伪鉴别

果皮横切面:1、栝楼 外果皮细胞1列,为近方形角质化厚壁细胞,外壁及侧壁均增厚,内为数层色素细胞,其下为石继胞环带,环的内侧国宽广的薄壁组织,其中有多数双韧型维管束,木质部多向外弯曲。本品薄壁细胞含少量草酸钙结晶。2、双边栝楼:石细胞环内侧有散生石细胞群。木质部半圆形,不外弯。

粉末特征:

1、栝楼 浅橙黄以。

①外果皮细胞多角形,长径19-57μm;气孔不定式。

②石细胞多角形或类方形,直径20-62μm,棕黄色,壁厚4-1μmm,纹孔较细密,胞腔甚大。

③木纤维狭长纺锤形,直径15-47μm,末端有时分叉,壁有裂隙状纹孔。

④中果皮内层薄壁细胞不规则多角形,内果皮细胞条状,壁极薄,两层细胞长径常互相垂直。

⑤草酸钙结晶不规则块状,直径9-38μm。

2、双边栝楼:石细胞有圆形者,直径18-78μm,壁厚6-20μm,纹孔较疏而稍大,胞腔常甚小。

14种植技术
 
15供需情况
 
16药典标准

2015年版 药典标准:

本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirikrwii Maxim.

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