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产品名称

益智

产品编号
336
所属分类
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产品描述
 
1别名

益智子、摘艼子、益智仁等。

2概述

益智为常用中药材,是我国海南岛的特有植物。

本品为姜科植物益智(Alpinia oxyphylla Miq.)的干燥成熟果实。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。
益智作为药用已有1200多年的历史。唐代开元年间(公元713-741年)陈藏器著的《本草拾遗》中,对益智的原产地和植物形态作了描述:"益智出昆仑及交趾国,今岭南州郡往往有之。顾微广州记云:其叶似荷,长丈余。其根上有小枝,高八九寸,无花萼。茎如竹箭,子从心出。一枝有十子丛生,大小如枣。其中核黑而皮白,核小者佳"。《南方草木状》对原植物及产地作了记载,云:"益智子,如笔毫,长七八分,二月花,色若莲,著实,五六月熟,味辛,杂五味中,芬芳,亦可盐曝。出交趾(越南),合浦。建安八年交州刺史张津尝以益智子棕饷魏武帝"。但早期的生物学者和本草学者对益智的原植物并不太了解,每每将益智的原植物误认为Amomum amarum ,Zingiber nigrum,Elettaria cardamomum,Amomum arborum和Alpinia sp.等。至1964年华南植物研究所吴德邻考证及鉴定,确定了益智的分类地位隶属于姜科学名为 Alipina oxyphlla Miq.。

3产地分布

主产海南省,广东省雷州半岛也有少量分布,广西、云南、福建等省区有栽培。益智分布于海南省中部的琼中、屯昌一带。经广西玉林流向全国各大药材市场和香料市场。

主要分布在海南省南部、西南部、东南部和中部一带。主产于海南保亭、琼中、陵水、琼海、白沙、三亚、屯昌、澄迈。其次是东方、昌江、儋县、琼山、万宁、文昌、定安、乐东等县。此外新发展地区有:广东信宜、阳江、电白、阳春、化州、恩平、增城、清远、饶平等县;广西灵山、横县、钦州、防城、容县;云南西双版纳;福建南安、漳州、芗城、龙海、云霄、诏安、化安等县。上述新区的面积不大,产量较低。

 
4形态特征
多年生草本植物。根分支撑根和吸收根及根茎。支撑根从直立茎基部长出,吸收根从根茎长出,根茎很短。茎直立,丛生,高约1.5-2米。单叶互生,披针形,先端渐尖,基部阔楔形,边缘具脱落性小刚毛,其残留的痕迹呈细锯齿状或全缘,正面深绿色,背面淡绿色,两面无毛,长20-35厘米,宽3-8厘米,有叶鞘和膜质叶舌,叶舌长1-1.5厘米,被淡棕色疏柔毛。总状花序顶生,直立;花序轴棕色,长10-15厘米,被短毛,小花梗长1-2毫米,花萼筒状,长1.2毫米,一侧开裂至中部,先端3齿裂,外被短毛;花冠管长约1厘米,裂片3,长圆形,长约1.8厘米,上面一片稍大,先端略呈兜状,外被疏短毛,唇瓣倒卵形,长约2厘米,粉红色,具红色条纹,先端钝3 裂;退化雄蕊锥状,发育雄蕊1枚,子房下位,卵圆形,密被绒毛,3室,花柱线形,柱头头状。朔果近圆形和椭圆形,被疏毛,表面有纤维束线条;幼果青绿色,成熟时黄绿色。种子棕黑色。
5生态环境
野生益智多生长于气候温暖,海拔100-800米,有荫蔽、湿润,土壤肥沃的山谷或山沟边。家种者多栽于橡胶林或杂木林下。
6生物学特性

1、生长发育特性

(1)种子发芽特性:益智种子从催芽到萌发完毕历时约1个月。从开始萌发后第六天发芽达到最高峰,当天发芽率为38.3%,累计达76.6%,至发芽完毕约历时半个月。即采即播的发芽率可达90%,晾干后的种子置室内不密闭保存,两个月后发率仍达56%。如果晒干的种子,其发芽率即降至12%,完全失去生产上的播种价值。

(2)萌蘖与开花结果习性:每年2-4月,益智由成年的直立茎顶端抽出花序,花朵自下而上开放,每天开放2-7朵,花开放后2-3天凋谢,每个花序开花期约16-19天。经受粉后的小花第4-5天即形成小果,至5-6月即成熟。结果以后,该直立茎即停止生长,并逐渐枯萎死亡,每一条直立茎只开花结果1次。在海南岛的自然气候下,益智地下茎每个月均可萌发新蘖,新蘖长到约3-5厘米时,便向上抽笋,继续向上生长成直立茎,这样不断抽笋,就形成了益智群体。每年2-5月花果期萌发的新芽数占全年总数的15%,6-9月萌发新芽最多,占全年总数的56%。

(3)授粉特性:益智是一种相当严格的异花授粉植物,加上其花管的管状结构,使得授粉动力主要依靠昆虫。

2、对气候条件的要求

(1)温度:益智原生长于热带亚热带林下,年均气温21℃以上均能正常上长,年均气温24-28℃最为适宜。花期对温度反应很敏感,花期气温24-26℃,开花正常;气温低于22℃时开花少;20℃以下不开花或不完全开花;10℃以下不开花;偶遇短期轻霜仍能正常生长,但在幼果期遇5℃以下低温产生落果现象,低于2℃时落果严重。中果后期能耐短期低温或轻霜。

(2)光照:益智为半阴生植物,喜散射光。幼龄期适宜荫蔽度70-80%,成龄期适宜荫蔽度50-60%。在一年中,不同生长发育时期对荫蔽度的要求也不相同,冬季需保温、遮霜,荫蔽度宜大,春季开花期,荫蔽度宜小。

(3)湿度:益智属热带雨林植物,喜湿润环境,年降雨量1700-2000毫米,空气相对湿度85-90%,土壤含水量25-30%左右最适宜生长。特别花果期,过湿和过旱对生长不利。

(4)土壤:益智对土壤条件要求不严,但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好,pH5.5-7.5的壤土或砂质壤土为好。

7生长习性
益智属热带雨林植物,喜湿润环境,年降雨量1700-2000毫米,空气相对湿度85-90%,土壤含水量25-30%左右最适宜生长。特别花果期,过湿和过旱对生长不利。
8生长周期

生长周期:多年生草本植物,益智定植后第3年开始开花结果,第5年进入丰产期。

年需求量:约800吨。

9采收加工
每年5月上旬至6月中上旬,当果实由青绿色转为淡黄色、果实茸毛减少、果肉带甜、种子饱满并由粉红色转为褐色、味道辛辣呛喉时采收。选择晴天,于露水干后将果穗剪下,除去果柄,晒干即成商品。一般每100公斤鲜果可晒干果20-25公斤。
10储藏养护

益智用麻袋包装。贮存于阴凉干燥处,温度30℃以下,相对湿度70-75%。商品安全水分12-15%。

本品含挥发油,久存挥发散味;易虫蛀,受潮生霉。危害的仓虫有裸蛛甲、黑菌虫等。蛀蚀品表面可见蛀洞,种子散落,并有排泄物等。

储藏期间,定期检查,发现吸潮或轻度生霉,及时摊于阴凉处,散潮,干燥。害虫可用磷化铝熏杀。有条件的地方,可进行密封抽氧充氮养护。

11形状规格

益智干燥果实呈纺锤形或椭圆形,长1.2-2厘米,直径1-1.3厘米,两端略尖,外皮表面红棕色至灰棕色,有纵向断续状凹凸不平的隆起线12-20条,顶端有花被残基,基部常残存果柄。果皮薄而稍韧,与种子紧贴。种子集结成团,中间有隔膜相隔,将种子团分成3瓣,每瓣有种子6-11粒。种子成不规则扁圆形,略有钝棱,直径约3毫米,厚约1.5毫米,种子表面灰褐色或灰黄色;外被淡棕色膜质的假种皮;质硬,种脐至背面的合点处,有一条沟状种脊;破碎后里面为白色,粉性,有特殊香气,味辛微苦,以颗粒大,种仁饱满者为佳。

规格标准:

益智商品不分等级均为统货。

益智商品规格标准

统货 干货。呈椭圆形,两端略尖。有纵向隆起棱线。内种子团分为三瓣。种粒红棕色或灰棕色,断面红白色,质坚硬,气香,味辛苦。果实饱满,显油性,瘦瘪果不超过10%。无柄、杂质、霉变。

12性味功能

益智味辛,性温,归脾,胃经。有温脾止泻摄唾,暖肾固精缩尿的功效。用于治脾寒泄泻,腹中冷痛,口多唾涎,肾虚遗尿,小便频数,遗精的白浊等症。

主要成分:

为挥发油(油中主要成分为桉油精、姜烯、姜醇、萜烯、倍半萜烯等。近年系川秀治等从益智果的甲醇抽提物中,用三氯甲烷分别分离出益智酮甲和益智酮乙。庄子升等又用甲醇从益智果中分离出益智醇。

主要药理作用:

水抽提物对抑制小鼠腹腔内的腹水型肉瘤(S 180)细胞增长方面有中等活性,但未见毒性;实验中用组胺或氯化钡引起回肠收缩,发现益智果的抽提物可以抑制这些药物引起的收缩;还能抑制前列腺素有机合成作用。甲醇抽提物也可抑制前列腺素合成酶的活性和增强豚鼠左心房收缩力的活性。甲醇抽提物在兔的大动脉中有拮抗钙活性的作用。益智醇明显地抑制由氯化钾引起的大动脉收缩,但对去甲肾样腺素引起的收缩则无影响。此外,还具有抗利尿,减少唾夜分泌的作用。

13真伪鉴别

果实椭圆形,两端略尖,长1.2-2cm,直径1-1.3cm。表面棕色或灰棕色,有纵向凸凹不平的突起棱线13-20条,顶端有花被残基,茎部常残存果梗。果皮薄而稍韧,与种子紧贴,种子集结成团,中有隔膜将种子团分为3瓣,每瓣有6-11粒。种子呈不规则的扁圆形,略有钝棱,直径约0.3cm,表面灰褐色或灰黄色,外被淡棕色膜质的假种皮;质硬,胚乳白色。有特异香气,味辛、微苦。

显微鉴别:

种子横切面假种皮薄壁细胞有时残存。种皮表皮细胞类圆形,类方形或长方形,略径向延长,壁较厚;下皮为1列薄壁细胞,含黄棕色物;油细胞1列,类方形或长方形,含黄色油滴;色素层为数列黄棕色细胞,其间散有较大的类圆形油细胞1-3列,含黄色油滴;内种皮为1列栅状厚壁细胞,黄棕色或红棕色,内壁与侧壁极厚,胞腔小,内含硅质块。外胚乳细胞充满细小淀粉粒集结的淀粉团,内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。

理化鉴别:

取【含量测定】项下的挥发油,加无水乙醇制成10μl/ml的溶液,作为供试品溶液。另取益智对照药材,同法制成对照药材溶液。吸取上述两种溶液各5-10μl,分另点于同一硅胶GF254薄层板上,以环己烷-醋酸乙酯(9:1)展开,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同的暗斑点;喷以二硝基苯肼乙醇试液,放置片刻,斑点渐变为橙红色。

14种植技术

 

(一)选地整地

育苗地宜选择有适当荫蔽、湿润、排水良好、疏松、肥沃的地块,深耕细耙后起成宽1-1.2米,高15-20厘米的苗床;大田应选择有荫蔽树、土壤肥沃、湿润的山谷或山腰处,先砍除矮小灌木和杂草,留下较高大的荫蔽树,然后进行带状整地、开穴。穴距1.5×2米,穴深30厘米,宽40厘米。如在橡胶林下间种,可在胶林行间,按株距1.5米开穴,行数以2行为好。穴中放入土杂肥作基肥,待植。

(二)种植方法

生产上采用种子繁殖和分株繁殖两种方法。

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