- 商品名称: 罗汉果
- 商品编号: 133
罗汉果（学名：Siraitia grosvenorii）是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。罗汉果又称为甜味素，因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，被人们誉为“神仙果”。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛。

性味归经：性凉，味甘。归肺、大肠经。

用法用量：9～15g 。

贮藏：置干燥处，防霉，防蛀。

功能主治：清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

罗汉果的吃法
1. 糖果饮:罗汉果250克,白砂糖适量。制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
2. 罗汉果粳米粥:罗汉果250克,粳米50克,盐、味精适量。制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用。
3. 减肥健身饮料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克制法:1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮用。
4. 罗汉果八珍汤:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
5. 银耳罗汉果烫鸡汤：用料：
  
  　　银耳40克，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200克，姜2片，盐适量。
  
  　　制法：
  
  　　1.将银耳洗净，用清水浸透;
  
  　　2.鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净;
  
  　　3.红萝卜去皮，切厚块;
  
  　　4.加适量清水入场堡堡开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，堡开后，改用慢火继续堡约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
6. 特别适应6类人群：
  
  　　1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
  
  　　2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
  
  　　3.深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。
  
  　　4.长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
  
  　　5.室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
  
  　　6.逢年过节，为买健康礼品头痛的人。
7. 注意事项
  - 请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
  - 罗汉果不适宜搭配其它花茶。
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