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产品名称

天冬

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165
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产品描述
 
1别名

天门冬、明天冬、大当门根等。

2概述

天冬是一种常用中药材,应用历史悠久。

本品为百合科植物天冬[Asparagus cochinchinensis(Lour.)Merr.]的干燥块根。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。

天冬始载于东汉《神农本草经》,列为上品。《本经》曰:"久服轻身益气延年。"陶弘景于《本草经集注》中,引《桐君采药录》曰:"天冬:叶有刺,蔓生,五月花白,十月实黑,根连数十枚。""门冬蒸剥去皮,食之甚甘美,止饥,虽暴干,犹脂润难捣,必须切薄暴于日中或火烘之也。"葛洪的名著《抱朴子》载:"天门冬:生高地,根短味甜气香者上,其生水侧下地者,叶细似蕴而微黄,根长而味多苦,气臭者下。"《本草衍义》亦载:"天门冬、麦门冬之类,虽曰去心,但以水渍漉使周润渗入肌,俟软,缓缓擘取,不可浸出脂液。其不知者,乃以汤浸一、二时,柔即柔矣,然气味都尽,用之不效,乃曰药不神,其可得乎?"说明古人对天门冬植物来源、药材加工的认识是相当精确的,与现代研究颇为接近。

3产地分布

天冬野生资源分布很广。主要分布于贵州、四川、云南、广东;湖南、湖北、广西、河南、山西、安徽、陕西、甘肃、青海、江苏、浙江、江西亦有分布。产于贵州仁怀、湄潭、赤水、习水、凤岗、黔西、大方、金沙、织金、威宁、水城、盘县、普安、望漠、安龙、都匀、独山、平塘、龙里、惠水、紫云、清镇、榕江、沿河、德江;四川酉阳、彭水、古蔺、黔江、开县、武隆、涪陵、盐源、喜德、木里、巴塘、邻水、内江、安岳;云南巍山、宾川、丽江、宁蒗;广东连县、高州、翁源、阳山、信宜;广西凌云、田林、天峨、环江、天等、阳朔、灌阳、灵川、象州、来宾、浦北、灵山、福川、贺县、贵县;湖北郧西、恩施、利川、咸丰、耒凤、郧县、房县、枝城、当阳、崇阳、阳新、咸宁、红安;湖南东安、江华、永州、祁阳、桂阳、永兴、石门、大庸、永顺、慈利、桃源、新宁、城步;安徽青阳、泾县、六安、全椒、舒城、南陵、金寨、霍山。

贵州、四川天冬,以条大肥壮、黄白色光亮,在国内外久享盛誉。

 
4形态特征
多年生攀援草本,全株无毛。块根肉质,在中部及近末端呈纺锤状膨大。茎不能直立,长可达1-2米,分枝具棱或狭翅;叶状枝通常每3枚成簇,扁平,或由于中脉龙骨状而略呈锐三角形、镰刀状,退化;叶成鳞片状,顶端长尖,基部有木质倒生剌。花通常2朵腋生,单性,雌雄异株,浅绿色;浆果球形,成熟时红色,具一粒种子。
5生态环境
天冬多生长于海拔300-1500米,温暖湿润的山野、田间、山坡、草丛或丘陵地带的灌木丛中。
6生物学特性

天冬喜温暖湿润气候,怕寒冷、强光和渍水。要求土层深厚疏松肥沃的土壤。

种子特性:发芽率低,仅15-20%。干燥失水和10℃以下低温不发芽。温度在20℃左右,有足够湿度,18-20天出苗。

生长习性:播种后春季出苗,第1、2年生长缓慢,怕强光。第3年起生长迅速,块根增多,膨大。5年以后块根增长不大。花期5-7月,果期9-10月。

7生长习性
天冬喜温暖湿润气候,怕寒冷、强光和渍水。
8生长周期
多年生攀援草本,家种的一般在移栽3-4年后采收。
9采收加工

1、采收 野生天冬可于秋、冬季采挖,以冬季为好。家种的一般在移栽3-4年后采收。若过早块根少而不健壮,产量不高;年限过长,块根增长不大,并不经济。采收时间自9月至次年3月均可,以冬季采收质量最好。采收时将蔓茎割去,全株挖起,去掉泥土,将块根粗1.3厘米以上的剪下,运回加工,根头及附留的小块根可适当分割,作繁殖材料。每亩可收鲜天冬2000-3000公斤。

2、加工 将鲜天冬洗去泥土,分成大、中、小3级,分别置入沸水中,煮至透心,或置木甑中,蒸至透心,即放入清水中,将外皮剥尽(注意切忌残留少数外皮,否则干后出现包壳影响质量)。凡先剥者应另泡于清水中,待全部剥完后,捞出剪去蒂根,放入烘房烘至8-9成干(注意切忌用烟火烘烤),用硫磺熏10时左右,再烘至全干或晒干。加工折干率约为10-18%。

10储藏养护

天冬一般用麻袋包装,每件40公斤左右。贮存于干燥通风处,温度28℃以下,相对湿度70-75%。商品安全水分11-15%。

本品含多糖类成分,受潮易泛糖(泛油),虫蛀。吸潮品返软,表面呈油渍样,常粘成坨块,颜色变为暗棕黑色。初霉时,两端颜色渐白,现灰绿霉斑。为害的仓虫有咖啡豆象、烟草甲、药材甲、赤拟谷盗、锯谷盗、米扁虫、印度谷蛾等。

储藏期间,保持环境整洁、干燥;定期检查,发现受潮或轻度生霉、虫蛀,及时晾晒,或文火烘烤,待干燥至不粘连时,筛去虫尸、杂质,重新包装贮藏;也可用明矾水刷洗,清除霉斑、糖渍,晾晒或烘干后密封保藏。虫情严重时,用磷化铝等药剂熏杀。有条件的地方可进行密封抽氧充氮养护。

11形状规格
天冬呈长纺锤形,略弯曲,长5-18厘米,直径0.5-2厘米。表面黄白色至淡黄棕色;半透明光滑或具深浅不等的纵皱纹,偶有残存的灰棕色外皮。质硬而柔润,有粘性,断面角质样,中柱黄白色。气微,味甜、微苦。以肥满、条大、致密、色黄白、半透明者为佳;条瘦长、色黄褐、不明亮者质次。

规格标准:

国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,天冬商品分为3等:


天冬商品规格标准

一等 干货。呈长纺锤形,去净外皮。表面黄白色或淡棕色黄色,半透明,条肥大,有糖质。断面黄色或白色,角质状,中央有白色中柱(白心)。气微,味甜、微苦。中部直径1.2厘米以上,无硬皮,杂质,虫蛀,霉变。

二等 干货。呈长纺锤形,去净外皮。表面黄白色或淡棕黄色,间有纵沟纹,半透明,有糖质断面,黄白色,角质状,中央有白色中柱(白心),气微,味甜、微苦。中部直径0.8厘米以上。间有未剥净硬皮,但不得超过5%。无杂质、虫蛀、霉变。

三等 干货。 呈长纺锤形,去外皮。表面红棕色或红褐色,角质状,中央有白色中柱(白心),气微,味甜、微苦。中部直径0.5厘米以上。稍有未去净硬皮,但不得超过15%。无杂质、虫蛀、霉变。

12性味功能

天冬性寒,味甘、苦。归肺、肾经。具有养阴生津,调肺清心功能。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,白喉。

主要成分:

天门冬酰胺、瓜氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸等以及β-谷甾醇、5-甲氧基甲基糠醛、葡萄糖、果糖等。其块根中尚分离得7种寡糖类成分,鉴定为:三聚糖、四聚糖、五聚糖、六聚糖、八聚糖、九聚糖及十聚糖。其苦味成分为甾体皂甙,由菝葜皂甙元、鼠李糖、木糖、葡萄糖组成。

主要药理作用:

天门冬煎剂体外试验对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌均有不同程度的抑菌作用;体外试验(美蓝法及瓦氏呼吸器测定),对急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病和急性单细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶有一定抑制作用,并能抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸;幽门结扎大鼠口服时,能阻止口服乙酰水杨酸引起的胃粘膜损伤;动物实验表明本品具有显著镇咳作用和一定平喘、祛痰作用;天冬尚有较强的清除超氧自由基作用,清除率达73.3%。从而可对抗过多的自由基诱发组织老化和防治一些老年病(如动脉粥样硬化症、肿瘤等),起到延缓衰老的作用。

13真伪鉴别

多剌天门冬(Aasparagus myriacanthus Wang et S.C. Chen)为披散的半灌木,多剌茎上明显具密的纵凸纹,在分枝上的刺长于花梗,通常2.5-5毫米,叶状枝每6-14枚成簇,锐三棱形;根在中部膨大,呈纺锤形,肉质,长6-12厘米,直径1-2厘米。

滇南天门冬(A.subscandens Wang et S.C.Chen)为多年生草本,上部多少攀援状;茎平滑,无剌,分枝纵棱上多少具软骨质齿;叶状枝,通常3-7成簇,镰刀状;雄蕊6,3枚较长;根在距基部3-10厘米处,呈纺锤状膨大。

短梗天门冬(A.lycopodineus Wall.ex.Baker)为多年生草本,高45-100厘米;茎在上部有时具翅;叶状枝通常3枚成簇,扁平,镰刀状,有明显的中脉;花梗很短;根在距基部1-4厘米处膨大;外皮呈暗褐色为其特点。

14种植技术

(一)选地整地

育苗地应选择有天然或人工荫蔽、日照较少的地段,经深翻、耙细、整平后起成1.3米的高畦。移栽地宜选择土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质,排水良好的壤土或沙壤土,在前作收获后进行深翻,并开好四周排水沟,栽种时再耙细整平,按行距50厘米,株距30厘米开穴,穴深宽约20厘米,每穴放入土杂肥1公斤,待种。

(二)种植方法

天冬可采用种子繁殖和分根繁殖。生产上多采用分根繁殖。

1、分根繁殖3月上旬至4月上旬,植株未萌芽前,将根掘出,分成3-4小簇,每簇有芽2-3个,种植于已备的穴中,每穴1株。亦可于10-12月采收天冬时,将径粗1.3厘米以上的大块根摘下加工商品,将带有许多幼芽和小块根的根头部,分割成2-5小簇,每簇有芽头2-3个或小块根4-5个作繁殖材料,进行穴栽,每穴1簇。栽后覆土压实,再盖以2-3厘米的细土。

2、种子繁殖于9-10月,果实由绿色变为黄色时摘下堆积发酵,稍腐后,放在水中搓去果肉,选择粒大而充实的种子,即行秋播。如作春播应在低温湿砂中保存种子,播种时再取出。秋播发芽率高,但占地时间长,管理费工。春播,发芽率低,占地时间较短,管理较方便,如种子贮藏得当,同样可获较高发芽率,因此春播亦常采用。播种时在已备的畦上开播种沟,将种子匀撒沟中,播后覆以细土草灰、杂肥土。播种量每亩约10-12.5公斤。

移栽:可于春季或秋季进行。在已备的植地上每穴栽苗1株,起苗移栽时,应注意每株幼苗应有块根2-3个,过少或无块根者,应留于苗床继续培育1年后再移栽;所选种苗应按大小分别栽种,以利管理。每亩栽种约4500株。

(三)田间管理

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