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桔梗:宣肺利咽、祛痰排脓、润肺止咳

供应信息

桔梗:宣肺利咽、祛痰排脓、润肺止咳

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来源为桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorus (Jacq.)A.DC.的根。

别名梗草、白药、六角荷、苦桔梗、大药、铃铛花

性味味苦辛,性微温。

归经归肺、胃经。

产地生于山地草坡、林边。南北各省区均有分布,并有栽培。

种植季节春、初夏、秋、冬(上冻前)。

性状特征圆柱形或纺锤形,略扭曲,偶有分枝,长6~25厘米,直径0.52.5厘米。表面灰白色或淡黄白色,上端根茎部(芦头)有半月形的茎痕;根上有横纹,全体有不规则纵皱及沟纹,并有横向皮孔样的疤痕。质硬脆,易折断,折断面略不平坦,可见放射状裂隙,皮部类白色,形成层环明显,木质部淡黄色。气微,味微甜后稍苦。

功效主治宣肺,利咽,祛痰,排脓。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛音哑,肺痈吐脓。用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃、痢疾里急后重、小便癃闭、口腔疾患等。

现代常用于肺炎、肺脓肿、上呼吸道感染、急性扁桃体炎、猩红热、急性腰扭伤等。

《本草纲目》主口舌生疮,赤目肿痛。

【药理作用】主含皂苷。具有祛痰、镇咳、降血糖、抗炎、抑制胃液分泌和抗溃疡等作用。现代药理研究,桔梗所含的桔梗皂苷对口腔、咽喉部位、胃黏膜的直接刺激,反射性地增加支气管黏膜分泌亢进从而使痰液稀释,易于排除;桔梗有镇咳作用,有增强抗炎和免疫作用;水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能,增强中性白细胞的杀菌力,提高溶菌酶活性;对应激性溃疡有预防作用。

用量用法3~10g

使用禁忌阴虚久咳及咳血者禁服;脾胃虚弱者慎服。内服过量可引起恶心呕吐。

灵验药方

1、急性支气管炎:枯梗、炙甘草、百部根各10g,水煎服,每日一剂,分2次服。

2、咽喉肿痛:桔梗适量,水1000g,煎成500g,温服。

3、风寒微热、咳嗽:桑叶7.5g,菊花3g,杏仁6g,连翘5g,薄荷2.5g,桔梗6g,甘草2.5g,芦根6g,用水2杯,煎取1杯,日服两到三剂。

4、初感风寒:桔梗、荆芥、紫苑、百部、白前、甘草各3g,陈皮6g,共研为末,每服69g,开水调下,食后,临卧吸,初感风寒,生姜汤调下。

5、治急性咽喉炎:桔梗5g,杭白菊5朵,雪梨1个,冰糖适量。杭白菊、桔梗加适量清水烧开,转小火继续煮10分钟,取汁,加入冰糖拌匀后,盛出放凉。雪梨洗净削皮,梨肉切丁,加入已凉的桔梗水即可。

6、治风寒型咳漱:桔梗、生姜、杏仁各15g,葱段适量。加清水煮20分钟后, 下葱段再煮一会儿,加糖服用。

 

7、治疗肺脓肿,咳吐脓血:桔梗15g,山豆根9g,水煎服。

8、治疗急性咽喉炎:取桔梗60g,水煎服,每日1剂,早、晚2次分服。一般服1?2剂即可见效。

9、治疗慢性细菌性痢疾:取桔梗30g,水煎服,每日3次。

10、治疗支气管哮喘:桔梗10g,鱼腥草30g,水煎服。

11、治疗肺痈:桔梗、贝母各9g,鱼腥草、生薏苡仁、冬瓜仁、白茅根各30g,忍冬藤15g,生甘草3g,水煎服。

12、治疗急性腰扭伤:桔梗30g,焙干研为细末,分为2份,每次服1份,黄酒冲服,每日1次,重症每日服2次。服后卧床休息,使局部微出汗。

13、治疗外感咳嗽,咳痰不爽:桔梗、甘草各6g,水煎服。

14、治疗声音嘶哑:桔梗、木蝴蝶、甘草各6g,水煎服。

15、治疗感冒咳嗽痰多:桔梗、白前、荆芥各10g,甘草5g,水煎服。

16、治疗急、慢性气管炎:桔梗、远志、杏仁、知母各6g,黄芩10g,水煎服。

食用方法日常用量:3~10g,水煎服,用于排脓可略增大用量;或入丸、散。桔梗含桔梗皂甙A,C,D2platycodinA,C,D,D2), 远志皂甙D,D2polyga-lacinD,D2),以及植物甾醇葡萄糖甙、氨基酸等成分。桔梗根含多种皂苷其中最主要的是远志皂苷(Onjisaponin,polygalacin)、桔梗皂苷D Platycodin-D)。还含桔梗聚糖、桔梗酸(Platycogenic acid)和植物甾醇等。还含白桦脂醇、α-菠菜甾醇及其葡萄糖苷等成分

1、润肺开胃一沙参桔梗炖鹧鸪

鹧鸪1只,桔梗少许,沙参1根。高汤、盐、味精、胡椒粉各适量。鹧鸪宰杀洗净,焯净血水。桔枝用开水泡发,沙参涨发,洗净待用。原料放入高汤中上炉炖2小时,调味即可。

2、止咳润肺一一桔梗粥

粳米50克,桔粳50克,冰糖10克。将鲜桔梗洗净,切细;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。取锅加入冷水、桔梗、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,至粥将成时,加入冰糖,待几滚即可。

3、滋阴润肺,养胄生津——银耳桔梗苗

银耳(干)50克,桔梗嫩苗250克,葱末、姜末、盐、味精各适量。取用秸梗的嫩苗去杂洗净,水发银耳洗净。炒锅烧热放油,油热投入葱末、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。

4、化痰止咳,宣肺降气——桔梗甘草茶

桔梗100克,甘草100克。将桔梗、甘草共制为末,细筛分包,每包10克,备泡茶用。

5、清热解毒,止咳祛痰一一凉拌桔梗

桔梗200克,小黄瓜半根,芝麻5克,辣椒酱5克,醋10克,白糖10克,酱油5克,香油5克。将秸梗洗净泡软,小黄瓜洗净,去头尾切片备用。将所有材料及调味料充分混合挽拌均匀至入味即可食用。

6、疏风清热,宣肺止咳一一桔梗冬瓜汤

冬瓜150克、杏仁10克、桔梗9克、甘草6克,盐、大蒜、葱末、酱油、味精各适量。将冬瓜洗净、切块,放入锅中,加入油、盐煸炒后,加适量清水,下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮,至熟后,用盐、大蒜、葱末、酱油、味精调味即成。此汤具有疏风散热、止咳的功效。适用于风邪犯肺型急性支气管炎。

7、桔梗粥

材料:桔梗10g,大米100g。

做法:桔梗水煎取汁,并与大米共煮粥食用,每日1剂。

功效:具有化痰止咳的功效。

适应证:可用于肺热咳嗽、痰黄黏稠等症。

8、桔梗茶

材料:桔梗l0g,蜂蜜适量。

做法:代茶频饮,每日1剂。

功效:具有化痰利咽的功效。

适应证:可用于咽痒不适、干咳等症。

9、桔梗汤

材料:桔梗6g,桔梗叶、桑叶各9g,甘草3g。

做法:水煎服,每日1剂,连用24天。

功效:具有清肺热、止咳嗽的功效。

适应证:可用于咳嗽痰稠等症。

10、桔梗冬瓜汤

材料:冬瓜150g,杏仁10g,桔梗9g,甘草6g,食盐、大蒜、葱各适量。

功效:具有清热止咳的功效。

适应证:可用于急性支气管炎等症。

11、桔梗百部萝卜汤

材料:白萝卜1个,生姜3块,百部10g,桔梗6g。

做法:水煮后代茶频饮。

功效:具有行气止咳的功效。

适应证:可用于春天气候干燥引起的咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等“上火”症状。

12、桔梗炒肉丝

材料:鲜嫩桔梗根茎叶200g,猪瘦肉150g,调料适量。

做法:桔梗择洗干净,焯后再用冷水浸洗,捞出汤净水分,切成3cm长的段;猪肉洗净,切丝,用少许盐和水淀粉浆匀;炒锅置火上,加入猪油,油热后加入肉丝煸散,烹入酱油、料酒,入桔梗、盐煸炒,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

功效:具有宣通理气的功效。

适应证:可用于胸闷不畅等症。

13、桔梗芦根粥

材料:桔梗10g,鲜芦根10(M50g,薏苡仁30g,竹茹15~20g,粳米100g,糖适量。做法鲜芦根与桔梗、竹茹同煎取汁,入薏苡仁、粳米一并煮粥,粥将熟时加糖调味即成。

功效:具有清热化痰、散结排脓的功效。

适应证:可用于肺痈成脓期。

14、凉拌桔梗

材料:新鲜的桔梗300g,大蒜1头,调料适量。

做法:桔梗洗净、去皮,先切段、切片,再撕成条;桔梗条用盐拌匀,反复手搓去苦味,入清水中浸泡两小时,中间换两次水;捞出桔梗条,挤干水分,用盐腌10分钟,加入大蒜末、糖,撒上辣椒面和芝麻,浇上热油,拌匀即可。

功效:具有宣肺平喘、止咳祛痰的功效。

适应证:可用于肺气不畅,症见咳嗽气喘,无论寒热均可。

15、桔梗香菇汤

材料:鲜嫩桔梗茎叶200g,水发香菇100g,清汤1000g,葱花、调料各适量。功效:具有止咳祛痰、宣肺平喘的功效。

适应证:可用于肺气不畅,无论寒热均可。