57	高良姜	高良姜	9-15	姜科	根茎
58	淡竹叶	淡竹叶	7-12	禾本科	茎叶
59	淡豆豉	大豆	5-8	豆科	成熟种子的发酵加工品
60	菊花	菊	.统18-30 杀青统27-65 杭菊饼45-60	菊科	头状花序
61	菊苣	毛菊苣		菊科	地上部分或根
61	菊苣	菊苣	5	菊科	地上部分或根
62	黄芥子	芥	6.5-9.5	十字花科	成熟种子
63	黄精	滇黄精		百合科	根茎
		黄精	40-55	百合科
		多花黄精		百合科
64	紫苏	紫苏	5-13	唇形科	叶(或带嫩枝)
65	紫苏子（籽）	紫苏	13-22	唇形科	成熟果实
66	葛根	野葛	5-10	豆科	根
67	黑芝麻	脂麻	10-12	脂麻科	成熟种子	在调味品中也称“胡麻、芝麻”
68	黑胡椒	胡椒	黑61-62 白98-100	胡椒科	近成熟或成熟果实	在调味品中称“白胡椒”
69	槐花、槐米	槐	开花5-11 花蕾35-36	豆科	花及花蕾
70	蒲公英	蒲公英	4-9	菊科	全草
		碱地蒲公英	.	菊科
		同属数种植物		菊科
71	榧子	榧	90-120	红豆杉科	成熟种子
72	酸枣、酸枣仁	酸枣	带核统24 90货120-140	鼠李科	果肉、成熟种子
73	鲜白茅根（或干白茅根）	白茅	鲜3-4 干10-14	禾本科	根茎
74	鲜芦根（或干芦根）	芦苇	5-10	禾本科	根茎
75	橘皮（或陈皮）	橘及其栽培变种	个4-7 丝7-8	芸香科	成熟果皮
76	薄荷	薄荷	统4-5，片5.5	唇形科	地上部分
76	薄荷	薄荷	叶11-14	唇形科	叶、嫩芽	仅作为调味品使用
77	薏苡仁	薏苡	10-13	禾本科	成熟种仁
78	薤白	小根蒜		百合科	鳞茎
78	薤白	薤	23-26	百合科	鳞茎
79	覆盆子	华东覆盆子	120-145	蔷薇科	果实
80	藿香	广藿香	藿香4 广藿香15-21	唇形科	地上部分
81	乌梢蛇	乌梢蛇	240-280	游蛇科	剥皮、去除内脏的整体	仅限获得林业部门许可进行人工养殖的乌梢蛇
82	牡蛎	长牡蛎	1-2	牡蛎科	贝壳
		大连湾牡蛎		牡蛎科
		近江牡蛎		牡蛎科
83	阿胶	驴	1450-3800	马科	干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。
84	鸡内金	家鸡	7-10	雉科	沙囊内壁
85	蜂蜜	中华蜜蜂	28-36	蜜蜂科	蜂所酿的蜜
85	蜂蜜	意大利蜂		蜜蜂科	蜂所酿的蜜
86	蝮蛇（蕲蛇）	五步蛇	1800-2400	蝰科	去除内脏的整体	仅限获得林业部门许可进行人工养殖的蝮蛇
新增中药材物质
1	人参	人参	660-750	五加科	根和根茎	为5年及5年以下人工种植的人参；食用量≤3克/天；孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用
2	山银花	华南忍冬	.晒花统20	忍冬科	花蕾或带初开的花
		红腺忍冬
		灰毡毛忍冬	茶花30-50
		黄褐毛忍冬
3	芫荽	芫荽	子8-12	伞形科	果实、种子
4	玫瑰花	玫瑰	24-46	蔷薇科	花蕾
5 6	松花粉	马尾松	55-75	松科	干燥花粉
		油松
		同属数种植物
7	粉葛	甘葛藤	7.5-12	豆科	根
8	布渣叶	破布叶	5.5-6.5	椴树科	叶	仅作为凉茶饮料原料；使用量≤15克/天
9	夏枯草	夏枯草	草1-5 统球 11-17	唇形科	果穗	仅作为凉茶饮料原料；使用量≤9克/天
10	当归	当归	箱装大条53-56 散把45 草把33-40 统22	伞形科	根	仅限用于香辛料；使用量≤3克/天
11	山奈	山奈	进口16-17 国产22-26	姜科	根茎	仅作为调味品使用；使用量≤6克/天；在调味品中标示“根、茎”
12	西红花	藏红花	1级11000-12000 2级9500 3级9200	鸢尾科	柱头	仅作为调味品使用；使用量≤1克/天；在调味品中也称“藏红花”
13	草果	草果	36-39	姜科	果实	仅作为调味品使用；使用量≤3克/天
14	姜黄	姜黄	7-14	姜科	根茎	仅作为调味品使用；使用量≤3克/天；在调味品中标示“根、茎”
15	荜茇	荜茇	45-53	胡椒科	果实或成熟果穗	仅作为调味品使用；使用量≤1克/天